Sur le marché de l'hébergement de charme en Normandie, la responsabilité sociétale des entreprises (RSE) s'articule principalement autour de la préservation de la biodiversité, de la gestion responsable des ressources naturelles, et de l'intégration d'une alimentation durable. Ces enjeux sont souvent complétés par des démarches en faveur de l'économie circulaire et de la mobilité douce pour réduire l'empreinte carbone globale.
Actions en faveur de la biodiversité et de l'alimentation responsable
La protection des écosystèmes et la promotion d'une agriculture responsable constituent des leviers majeurs d'engagement pour près d'un tiers des acteurs du secteur. Par exemple, Chateau Sainte Sabine œuvre à la restauration d'habitats naturels pour la faune locale, tandis que Manoir Dalmore favorise l'utilisation de produits biologiques et locaux dans son offre.
L'Auberge de la Source s'inscrit également dans cette dynamique avec l'installation de quatre ruches accueillant près de 300 000 abeilles. Le miel ainsi produit est utilisé dans la restauration et proposé à la vente. Cette initiative valorise la production locale et participe à la préservation des pollinisateurs, un élément clé pour la biodiversité. Toutefois, d'autres actions comme la plantation de végétaux mellifères ou la création d'espaces naturels dédiés ne ressortent pas encore dans les initiatives communiquées.
Absence de communication sur l'économie circulaire et la réduction des émissions carbone
Alors que des pratiques telles que la gestion des déchets, le réemploi, et la réduction de l'empreinte énergétique sont souvent mises en avant par plusieurs établissements, ces axes ne sont pas identifiés dans les sources relatives à L'Auberge de la Source. Par exemple, Château Sainte Sabine a investi dans des solutions de tri des déchets et de réduction des consommations énergétiques, tandis que Manoir Dalmore a opté pour une électricité renouvelable à 100%.
Ce constat concerne aussi la gouvernance responsable et les initiatives sociales, qui, bien qu'importantes dans la sphère hôtelière comparable, ne sont pas mentionnées dans la documentation accessible sur L'Auberge de la Source.
Quelques pistes d'engagement pour la mobilité et la sensibilisation durable
Des établissements tels que Le Grand Hôtel Cabourg et l’Hôtel de charme Les Empreintes conduisent des actions de sensibilisation aux enjeux environnementaux et proposent des solutions de mobilité douce, comme des vélos électriques. L'Auberge de la Source offre des balades à vélo, ce qui peut s'inscrire dans une démarche de mobilité responsable, même si aucun positionnement explicite ou initiative en ce sens n'a été formellement identifié.
Positionnement global de L'Auberge de la Source
L'Auberge de la Source présente un positionnement RSE de score B, témoignant d'une communication plus complète que la majorité des acteurs similaires, notamment sur la biodiversité et l'agriculture responsable. Toutefois, d'autres axes majeurs tels que le carbone et l’économie circulaire restent à développer ou à formaliser dans ses communications.
