Le secteur agroalimentaire, notamment la production de charcuterie spécialisée comme celle de France d'Olona, s'inscrit dans un contexte où les enjeux de durabilité s'articulent autour de la gestion des ressources naturelles, la neutralité carbone, et le respect des attentes sociales. Ces préoccupations reflètent les attentes croissantes des professionnels de la restauration en termes de qualité et de durabilité.
Actions en faveur de la neutralité carbone
La neutralité carbone est un axis majeur des démarches RSE dans le secteur agroalimentaire. Beaucoup d'entreprises agissent sur la réduction des émissions de gaz à effet de serre dans les processus industriels et développent des solutions innovantes pour limiter leur empreinte. France d'Olona s'inscrit dans cette dynamique avec plusieurs initiatives concrètes :
- mise en place d'une démarche d'amélioration continue pour réduire son impact environnemental
- objectifs ciblés de réduction des émissions de GES
- pratiques de compensation carbone pour limiter son impact
Par exemple, des entreprises comme COMPAGNIE MADRANGE s'engagent sur des plans climat ambitieux, combinant usage de biocarburants et optimisation des transports, illustrant la diversité des actions possibles dans cette voie.
Engagements sociaux et qualité de vie au travail
Le secteur associe aussi transition écologique à des enjeux sociaux, notamment la qualité de vie au travail et l'égalité. France d'Olona a communiqué sur son engagement à :
- promouvoir la culture santé et sécurité
- améliorer les conditions de travail et respecter les droits humains
- développer des pratiques responsables adaptées aux attentes de ses salariés et clients
Ces axes sont également présents chez d'autres acteurs, comme Cooperl FoodService qui mise sur la sensibilisation aux enjeux de la transition et la responsabilité sociétale interne.
Biodiversité, eau et alimentation responsable
Les entreprises du secteur s'intéressent aussi à la gestion durable des ressources et à l'alimentation responsable, domaines où la majorité favorise les pratiques agricoles durables pour préserver les écosystèmes. France d'Olona agit notamment via :
- le développement de solutions durables pour limiter l'impact environnemental et social
- la garantie de sécurité alimentaire par des pratiques responsables
Par comparaison, bien que France d'Olona ait des initiatives, on note que des organisations comme Aubret - Eureden Viande vont plus loin avec des comités de pilotage dédiés à la gestion de l'eau et des ressources énergétiques.
Synthèse du positionnement de France d'Olona
Avec un score global B, France d'Olona communique de façon plus complète que la majorité des entreprises similaires sur ses engagements RSE. Ses initiatives se concentrent principalement sur la neutralité carbone et le social, avec des efforts moins développés dans l’économie circulaire. Cette communication manifeste une volonté d'intégrer les attentes clients et d'améliorer son impact environnemental et social.
