
Production et vente de produits de charcuterie pour les professionnels de la restauration. L'entreprise propose des gammes adaptées à la restauration collective, commerciale, rapide, ainsi qu'aux magasins de proximité. Elle met l'accent sur des pratiques durables et responsables, avec des engagements environnementaux, sociaux et sociétaux.
B
Score d'analyse RSE
L'organisation fait partie du top 20% des organisations les plus engagées, hors top 5%, parmi les organisations qui lui sont comparables.
+160,000
Organisations analysées au totalAnalyse par axe
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Méthodologie : Score calculé selon 6 thématiques RSE (Carbone, Biodiversité, Économie circulaire, Investissements durables, Gouvernance, Impact social)
Sources : Données publiques, rapports RSE, initiatives documentées, bases de données officielles
Dernière mise à jour : juin 2026
Le secteur de la charcuterie pour la restauration professionnelle intègre progressivement des enjeux RSE importants, notamment liés à l'environnement, la qualité sociale et la gouvernance. Les entreprises du marché développent des initiatives visant à concilier production durable, bien-être social et respect des ressources naturelles.
Les organisations similaires accordent une place significative au respect des droits humains et à la qualité de vie au travail. France d'Olona déploie plusieurs initiatives dans ce domaine, notamment par l'amélioration continue des pratiques sociales et humaines, la promotion d'une culture santé et sécurité, ainsi que des actions pour renforcer son attractivité en tant qu'employeur. Ces efforts sont documentés dans une démarche d'amélioration continue centrée sur l'environnement, la qualité et le social.
Le marché met en avant des pratiques responsables autour de l'agriculture durable et de la réduction des impacts liés aux ressources naturelles. France d'Olona s'engage principalement dans la réduction de son impact environnemental par l'innovation sur les emballages et la diminution des déchets, à l'instar d'initiatives similaires observées chez Madrange qui déploie des stratégies avancées de valorisation des coproduits. Les actions de France d'Olona incluent un effort pour maîtriser la gestion des ressources naturelles, bien que moins étendu que certains leaders du secteur.
Si de nombreuses entreprises similaires développent des projets concrets autour de la réduction des déchets et du réemploi, France d'Olona mentionne ces enjeux sans que les sources analysées ne révèlent d'initiatives précises dans ce domaine. Par comparaison, des groupes comme Groupe Aoste ont structuré des programmes ambitieux incluant le recyclage local et l'écoconception des emballages.
France d'Olona témoigne également d'une volonté de transparence à travers la communication régulière sur ses engagements RSE et l'intégration d'indicateurs de performance. Cela participe à une gouvernance responsable, un domaine dans lequel elle présente des premières actions confirmées, même si les initiatives restent à approfondir par rapport à certaines entreprises du secteur.
Avec un score RSE global de B, France d'Olona se situe parmi les organisations qui communiquent de manière plus complète sur les enjeux environnementaux, sociaux et de gouvernance, témoignant d'un engagement manifeste et d'un effort structuré par rapport à ses pairs.
Organisations leaders
SACOR
B
Production et vente de charcuteries et salaisons traditionnelles. L'entreprise propose une gamme variée de produits frais, pré-tranchés, et apéritifs, ainsi que des plateaux traiteur. Elle s'engage dans une démarche durable et respecte des normes de qualité strictes, comme en témoignent ses certifications.
Charcuterie Fassier
B
Production et vente de charcuterie artisanale. L'entreprise propose une gamme variée de produits charcutiers traditionnels, élaborés à partir de recettes authentiques et de matières premières de qualité. Elle met en avant son savoir-faire artisanal et son héritage familial depuis 1948.
Groupe Aoste
B
La principale activité de l'entreprise est la production de charcuterie, incluant le jambon, le saucisson et d'autres produits similaires, en mettant l'accent sur la qualité et l'authenticité.
Initiatives identifiées chez les leaders
Amélioration du bien-être animal dans l'élevage porcin et avicole
“Le Groupe Aoste a mis en place des programmes ambi...” - Groupe AosteRéduction des déchets, emballages recyclés et optimisation énergétique pour limiter CO2.
“La SACOR a mis en place une politique de développe...” - SACOR60% des organisations similaires communiquent sur les enjeux RSE
+321 initiatives collectées parmi 50 organisations similaires
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