
Martinon est spécialisée dans l'agencement, l'installation, la maintenance et le dépannage de cuisines professionnelles. L'entreprise propose des solutions sur mesure pour les restaurants, les groupes hôteliers, les établissements de santé, les collectivités et les métiers de bouche. Martinon accompagne ses clients de la conception à la réalisation de leurs projets, en s'adaptant à leurs besoins spécifiques.
B
Score d'analyse RSE
L'organisation fait partie du top 20% des organisations les plus engagées, hors top 5%, parmi les organisations qui lui sont comparables.
Directive EmpCo — 27 septembre 2026
Nous avons analysé les sites web de plus de 250 000 entreprises, dont celui de Martinon, pour en extraire les initiatives RSE et les communications contenant des allégations environnementales à risque.
Score de risque greenwashing + positionnement face à votre secteur
+250 000
Organisations analysées au totalAnalyse par axe
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Méthodologie : Score calculé selon 6 thématiques RSE (Carbone, Biodiversité, Économie circulaire, Investissements durables, Gouvernance, Impact social)
Sources : Données publiques, rapports RSE, initiatives documentées, bases de données officielles
Dernière mise à jour : septembre 2026
Le marché de l'agencement et maintenance de cuisines professionnelles fait face à des enjeux RSE centrés sur la réduction de l'empreinte carbone, l'efficacité énergétique, ainsi que la promotion de modèles économiques plus circulaires. Les entreprises similaires s'engagent notamment dans l'optimisation des processus industriels et la gestion durable des ressources.
Les acteurs du secteur investissent dans la réduction des émissions de gaz à effet de serre via des bilans carbone et plans d'action ciblés. Martinon s'inscrit clairement dans cette dynamique avec la réalisation d'un premier bilan carbone accompagné par Bpifrance et Take[Air], ciblant les postes majeurs d'émissions tels que les équipements et déplacements.
Plusieurs initiatives concrètes sont en cours chez Martinon, parmi lesquelles :
Ces engagements reflètent des approches similaires observées chez Savec et CETP, qui intègrent eux aussi des actions d'efficacité énergétique et de limitation des impacts liés aux déplacements.
Le secteur valorise le développement de modèles économiques circulaires, notamment par la revalorisation des équipements et l'allongement de leur durée de vie. Si Martinon n'a pas encore d'initiatives identifiées sur le recyclage ou la gestion des déchets, il développe des démarches d’éco-conception par le biais de sa filiale PRODICE, qui propose des produits d'entretien permettant de prolonger la durée de vie des matériels.
Cette approche est cohérente avec la volonté d'adopter des solutions techniques plus responsables au sein de la chaîne de valeur. Parmi les pratiques repérées dans d'autres entreprises du secteur, on relève :
Comparativement aux entreprises similaires, Martinon affiche un niveau plus limité de communication sur les actions sociales et de gouvernance responsable. Aucun exemple d'initiative concrète n'a été identifié dans cette dimension à partir des sources analysées.
Des organisations comme ERCO ou Fomma développent quant à elles des politiques en qualité de vie au travail ou en égalité professionnelle.
Avec un positionnement global RSE de B, Martinon communique de manière plus complète que la majorité de ses pairs, notamment sur les questions de carbone et d’efficacité énergétique, avec des initiatives concrètes et structurées. Son engagement en économie circulaire est en développement tandis que d'autres dimensions sociales et de gouvernance restent peu documentées dans les sources à disposition.
Organisations leaders
Froid Cuisine 33
B
Conception, installation, maintenance et dépannage de cuisines professionnelles pour les restaurants, collectivités, laboratoires et établissements scolaires. Services de proximité et solutions technologiques innovantes.
CETP
A
Conception, programmation, modélisation 3D, maîtrise d'oeuvre, fourniture et installation de cuisines professionnelles. Services de SAV. Projets clés en main pour restaurants, bars, cafétérias, et autres établissements de restauration.
Fomma
B
Installation, conception et maintenance de cuisines professionnelles pour restaurants, hôtels, établissements de santé, commerces de bouche et bars. Fomma propose des solutions sur mesure et un service après-vente complet.
Initiatives identifiées chez les leaders
Sensibilisation clients à l'économie d'eau et d'énergie dans les cuisines.
“Sensibilisation des clients à une utilisation écon...” - CETPMobilisation collective pour des solutions techniques responsables et réduction d’impact.
“Le Groupe ODICE mobilise ses clients, partenaires,...” - Froid Cuisine 33Formations régulières sécurité et ergonomie pour les collaborateurs
“CETP organise des formations régulières sur la séc...” - CETP54% des organisations similaires communiquent sur les enjeux RSE
+112 initiatives collectées parmi 68 organisations similaires
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