
Delpierre est un poissonnier engagé dans la diversité et la responsabilité des produits de la mer. L'entreprise propose une gamme variée de poissons et crustacés, élevés et pêchés de manière responsable, avec des préparations gourmandes et des origines variées.
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Méthodologie : Score calculé selon 6 thématiques RSE (Carbone, Biodiversité, Économie circulaire, Investissements durables, Gouvernance, Impact social)
Sources : Données publiques, rapports RSE, initiatives documentées, bases de données officielles
Dernière mise à jour : juillet 2026
Le marché des produits de la mer est confronté à des enjeux majeurs liés à la gestion durable des ressources naturelles, la préservation de la biodiversité, ainsi qu'à l'intégration de pratiques responsables dans la chaîne alimentaire. La majorité des acteurs s'investissent notamment dans la garantie d'une pêche durable, la maîtrise des impacts environnementaux et la promotion d'une offre transparente.
La gestion durable des ressources naturelles, ainsi que la protection des écosystèmes marins, sont au cœur des priorités sur ce marché. Environ 58% et 26% des entreprises similaires conduisent des actions dans ces domaines, telles que le soutien à des projets d’amélioration des pêcheries et l’obtention de certifications reconnues.
Delpierre agit de manière significative dans ces domaines. Elle soutient plusieurs Projets d’Amélioration des Pêcheries (FIP) pour des espèces comme la langoustine et la sardine, avec des objectifs clairs de labellisation MSC. L’entreprise a certifié son saumon sauvage MSC et collabore avec des aquaculteurs pour promouvoir une pêche responsable et des élevages respectueux de l'environnement au travers de sa démarche Aquaculture Raisonnée, validée par Bureau Veritas.
Les initiatives liées à l'agriculture ou alimentation responsables sont présentes chez plus de la moitié des entreprises similaires, avec une attention particulière portée à la traçabilité, la réduction des substances controversées et l’amélioration du bien-être animal.
Delpierre montre un positionnement affirmé en la matière, labellisant près de 98% de ses crevettes et poissons d’élevage selon les standards ASC, complété par une offre de saumons biologiques. L’entreprise veille à la qualité des eaux, limite les usages d’antibiotiques, et exclut les OGM et autres substances problématiques dans l’alimentation. Une politique de transparence et un contrôle rigoureux de la filière complètent cette approche.
La réduction des déchets, le réemploi et l’écoconception sont des enjeux présents mais moins développés sur ce marché, avec environ 28% des concurrents engagés dans les démarches de réduction des déchets.
Delpierre travaille à l’amélioration de ses emballages, visant une recyclabilité complète d’ici 2028. La gestion optimisée des déchets issus de la production et le suivi de l’impact énergétique témoignent d’une attention croissante portée à l’économie circulaire, même si ces axes restent en développement. Ce positionnement est cohérent avec la tendance observée auprès de certains concurrents.
Quelques acteurs tels que Delpierre mènent également des actions de sensibilisation à la transition durable et de mécénat. Delpierre organise des campagnes informatives lors d’évènements dédiés à la pêche responsable et reverse une part de ses bénéfices à l’association Planète Mer, contribuant ainsi à la préservation des écosystèmes marins.
Delpierre affiche une communication RSE solide, notamment sur la gestion durable des ressources marines et l’agriculture responsable, avec un ensemble d’initiatives concrètes et certifiées. Son score global B traduit une performance supérieure à celle de nombreuses entreprises similaires, notamment dans les domaines liés à la biodiversité et la traçabilité.
Organisations leaders
Les Viviers de Saint Marc
B
L'entreprise propose des produits de la mer frais, notamment des noix de Saint-Jacques, des poissons, des coquillages et des crustacés. Elle possède une poissonnerie, un restaurant et une usine de transformation. Les produits sont sélectionnés quotidiennement et livrés en Europe et à l'international. L'entreprise s'approvisionne localement et livre ses produits en camions viviers et frigorifiques pour garantir la fraîcheur.
Petit Navire
B
La principale activité de l'entreprise est la production et la commercialisation de conserves de thon et autres produits de la mer, en mettant l'accent sur la qualité et la durabilité.
TerreAzur
B
Grossiste alimentaire spécialisé dans les produits de la mer, les légumes et les fruits frais pour les professionnels. L'entreprise propose une large gamme de poissons, coquillages, crustacés, céphalopodes, ainsi que des produits traiteur de la mer. Elle offre également des fruits et légumes frais, incluant des variétés exotiques et locales. TerreAzur se distingue par ses marques exclusives et ses fournisseurs partenaires.
Initiatives identifiées chez les leaders
Développement de produits respectueux de l'environnement
“Petit Navire développe des produits respectueux de...” - Petit NavireNoix de Saint-Jacques certifiées MSC et décortiquées à la main.
“Les Viviers de Saint Marc propose des noix de Coqu...” - Les Viviers de Saint MarcPromotion des producteurs locaux et circuits courts
“TerreAzur met en avant ses producteurs locaux à tr...” - TerreAzur68% des organisations similaires communiquent sur les enjeux RSE
+294 initiatives collectées parmi 50 organisations similaires
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