
Les Salaisons Celtiques sont spécialisées dans la production de charcuterie et de salaisons. L'entreprise opère sur trois sites de production situés à Pontivy, Saint-Méen-Le-Grand et Baud. Elle fait partie du Pôle Porc Agromousquetaires, ce qui suggère une intégration dans la filière porcine. L'entreprise produit diverses charcuteries et salaisons, avec une capacité de production significative.
B
Score d'analyse RSE
L'organisation fait partie du top 20% des organisations les plus engagées, hors top 5%, parmi les organisations qui lui sont comparables.
Directive EmpCo — 27 septembre 2026
Nous avons analysé les sites web de plus de 250 000 entreprises, dont celui de Salaisons Celtiques, pour en extraire les initiatives RSE et les communications contenant des allégations environnementales à risque.
Score de risque greenwashing + positionnement face à votre secteur
+250 000
Organisations analysées au totalAnalyse par axe
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Méthodologie : Score calculé selon 6 thématiques RSE (Carbone, Biodiversité, Économie circulaire, Investissements durables, Gouvernance, Impact social)
Sources : Données publiques, rapports RSE, initiatives documentées, bases de données officielles
Dernière mise à jour : septembre 2026
Sur le marché des salaisons et de la charcuterie, les enjeux RSE se concentrent principalement sur la gestion responsable des ressources naturelles, l'amélioration des pratiques agricoles et la réduction des impacts environnementaux liés aux processus industriels. Ces entreprises partagent aussi un intérêt croissant pour la transparence et la sécurité des produits dans une filière porcine intégrée.
La majorité des organisations similaires mettent en avant des actions d'agriculture ou alimentation responsables et des projets pour préserver la biodiversité. Par exemple, Montagne Noire développe des filières d'approvisionnement local et non-OGM et met en place des ruches pour favoriser la biodiversité locale. Les Salaisons Celtiques ont aussi initié concrètement ce type d'action en installant des ruches en partenariat avec un apiculteur local, incluant une sensibilisation des collaborateurs, favorisant ainsi la biodiversité au sein de leurs sites de production.
La réduction de l'empreinte carbone mobilise plusieurs entreprises, qui mettent en œuvre des actions pour améliorer l'efficacité énergétique et diminuer les émissions de gaz à effet de serre. Montagne Noire valorise les effluents d’élevage en biogaz via un méthaniseur, tandis que Salaisons Celtiques ont organisé un défi interne pour promouvoir l'économie d'énergie et ont intégré des actions visant à réduire leur impact environnemental dans leurs unités de production, notamment par des initiatives énergétiques concrètes.
Nombre d’organisations similaires publient leurs résultats et détaillent leurs engagements en RSE pour assurer une communication transparente. Les Salaisons Celtiques contribuent à cette dynamique avec la publication régulière de leurs bilans RSE intégrant leurs engagements, les indicateurs de performance, et les avancées concernant la sécurité, la qualité des produits, ainsi que la bientraitance animale.
Avec un score global B, Salaisons Celtiques communiquent de manière plus complète que la majorité des entreprises similaires sur ses enjeux RSE, notamment sur la biodiversité, l'énergie et la transparence. Leur communication illustre un engagement équilibré entre pratiques responsables et amélioration continue, en cohérence avec les attentes du marché.
Organisations leaders
Maison Serrault
B
Fabrication de produits charcutiers et de saucisses fraîches depuis 1923. Production de charcuterie cuite, conserves, et produits saisonniers. Engagement pour la qualité et l'origine française des viandes.
Montagne Noire
A
La Compagnie Montagne Noire est spécialisée dans la production de charcuterie depuis 1933. Elle propose une gamme variée de produits, incluant des saucissons, des jambons secs, et des chiffonnades, sous différentes gammes comme la gamme Classique, Label Rouge, et Héritage. L'entreprise met en avant un savoir-faire traditionnel et des produits de qualité supérieure, élaborés dans le respect des traditions de la charcuterie sèche. Elle appartient à une coopérative d'éleveurs, ce qui lui permet de maîtriser la filière depuis l'élevage des cochons jusqu'au produit fini, garantissant ainsi la qualité et la traçabilité de ses produits.
Les Rillettes Gorronnaises
B
Production et vente de charcuterie, viandes fraîches, saucisserie, conserves et plats préparés. Les produits sont élaborés avec des ingrédients de qualité pour répondre aux besoins des professionnels et des particuliers.
Initiatives identifiées chez les leaders
Démarche continue pour améliorer le bien-être animal en élevage.
“COMPAGNIE MONTAGNE NOIRE promeut le bien-être anim...” - Montagne Noire80% des approvisionnements locaux dans un rayon de 80 km.
“80% des approvisionnements en matières premières s...” - Les Rillettes GorronnaisesFormation des éleveurs au bien-être animal et sensibilisation
“Le Centre de Formation aux Métiers de l'Agroalimen...” - Montagne Noire57% des organisations similaires communiquent sur les enjeux RSE
+393 initiatives collectées parmi 65 organisations similaires
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