
Production de spécialités fraîches à base de soja lactofermenté, 100% végétal et bio. Gamme variée incluant tartinables, tofus, fromages végétaux, sauces, bûchettes, okara, et glaces. Fabrication artisanale dans une éco-usine utilisant des énergies renouvelables.
Directive EmpCo — 27 septembre 2026
Nous avons analysé les sites web de plus de 250 000 entreprises, dont celui de Le Sojami, pour en extraire les initiatives RSE et les communications contenant des allégations environnementales à risque.
Score de risque greenwashing + positionnement face à votre secteur
+250 000
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Méthodologie : Score calculé selon 6 thématiques RSE (Carbone, Biodiversité, Économie circulaire, Investissements durables, Gouvernance, Impact social)
Sources : Données publiques, rapports RSE, initiatives documentées, bases de données officielles
Dernière mise à jour : juillet 2026
Le secteur des spécialités alimentaires à base de plantes s'inscrit dans une dynamique forte autour de la responsabilité sociétale et environnementale. Les enjeux majeurs comprennent l'agriculture responsable, la gestion durable des ressources naturelles, la limitation des déchets, ainsi que l'utilisation d'énergies renouvelables pour réduire l'empreinte écologique.
Les entreprises similaires mettent en avant une agriculture responsable et une alimentation durable, en privilégiant des ingrédients biologiques, locaux et peu transformés. Le Sojami s'inscrit clairement dans cette démarche avec la production artisanale de ses spécialités à base de soja bio lactofermenté, en privilégiant un soja bio et local du Sud-Ouest de la France. L'entreprise soutient également des initiatives d'écologie humaine et a réalisé un documentaire sur la surconsommation de protéines animales.
Le marché valorise les initiatives autour des circuits courts et la réduction des déchets. Le Sojami collabore avec l'application Too Good To Go pour limiter le gaspillage alimentaire grâce à la vente de produits invendus, et développe des emballages éco-conçus, avec carton certifié PEFC et encres 100% végétales. Elle mène également une veille active afin d'identifier des alternatives aux emballages plastiques imposés par les contraintes techniques.
Une part significative des entreprises similaires déploie des actions pour une meilleure efficacité énergétique et le recours aux énergies renouvelables. Le Sojami se démarque par l'exploitation d'une éco-usine intégrant des innovations environnementales : utilisation d'énergie solaire, récupération des eaux de pluie, traitement des eaux usées et recyclage des emballages, contribuant à limiter l'impact environnemental de sa production.
Avec un score global B, Le Sojami communique de manière plus complète que la majorité de ses pairs, notamment sur les axes liés à la biodiversité, l'économie circulaire et les énergies renouvelables. Sa communication met en avant des initiatives concrètes et diverses, bien que certains axes comme le carbone ou la gouvernance ne soient pas explicitement développés dans les sources analysées.
Pour approfondir ces approches, la société pourrait s'inspirer des démarches conduites par des acteurs comme Markal ou Sojade, reconnus pour leur engagement sur l'agriculture responsable et la restauration des écosystèmes.
Organisations leaders
Tossolia
B
Fabrication artisanale de produits alimentaires biologiques à base végétale, notamment du tofu. Développement de recettes innovantes et variées pour une cuisine 100% végétale. Production de tofus nature, parfumés, marinés, et déjà cuisinés. Promotion d'une alimentation végétale accessible et savoureuse.
Sojade
B
Production de desserts, boissons et aides culinaires à base de soja bio français, sans OGM. Les produits sont 100% végétaux, riches en protéines et adaptés aux intolérances au lactose. Engagement pour une agriculture biologique et respectueuse de l'environnement.
Lokki-Kombucha
B
Production et vente de boissons fermentées comme le kombucha et le kéfir. L'entreprise propose également des sauces lactofermentées. Elle se distingue par son engagement en faveur de produits bio, équitables, et vegan. L'entreprise partage également des conseils et recettes pour la fermentation à domicile.
Initiatives identifiées chez les leaders
Renouvellement annuel des engagements Bio Entreprise Durable
“Tossolia renouvelle chaque année ses engagements d...” - TossoliaAdoption du référentiel For Life pour une gestion responsable
“Lökki a mis en place un référentiel **For Life** (...” - Lokki-KombuchaRéduction de l'empreinte carbone et certification ISO 26000
“Sojade souligne que l'empreinte carbone des produi...” - Sojade94% des organisations similaires communiquent sur les enjeux RSE
+588 initiatives collectées parmi 50 organisations similaires
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