Production de bières artisanales et biologiques. Distribution en circuit court. Collaboration avec d'autres brasseurs. Gamme fixe de quatre bières et brassins uniques. Location de tirages pression et tarifs avantageux pour les commandes groupées.
Directive EmpCo — 27 septembre 2026
Nous avons analysé les sites web de plus de 250 000 entreprises, dont celui de Le vieux singe, pour en extraire les initiatives RSE et les communications contenant des allégations environnementales à risque.
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Méthodologie : Score calculé selon 6 thématiques RSE (Carbone, Biodiversité, Économie circulaire, Investissements durables, Gouvernance, Impact social)
Sources : Données publiques, rapports RSE, initiatives documentées, bases de données officielles
Dernière mise à jour : septembre 2026
Le secteur des bières artisanales biologiques s'engage progressivement sur des enjeux liés à la biodiversité, à l'économie circulaire et à la gouvernance durable. La majorité des organisations de ce marché promeut des pratiques responsables comme l'agriculture biologique, le circuit court et la réduction des déchets pour limiter leur impact environnemental.
L'agriculture biologique et le circuit court sont des piliers du marché. Les brasseries adoptent souvent des matières premières bio, locales et respectueuses des écosystèmes. Le Vieux Singe s'inscrit pleinement dans ce mouvement en produisant uniquement des bières certifiées Agriculture Biologique, en valorisant les drèches comme alimentation animale et en arrêtant l'utilisation de produits chimiques comme les nettoyants au chlore. Ces démarches participent à une gestion durable de ses ressources, notamment l'eau, qui est réutilisée entre les productions.
Les organisations valorisent le réemploi, le recyclage et l'écoconception pour limiter les déchets et optimiser l'utilisation des ressources. Le Vieux Singe agit pour réduire son empreinte environnementale par la distribution en circuit court, la mutualisation via des commandes groupées, et le prêt de tireuses pour limiter les déchets liés aux emballages. L'utilisation de fûts inox réutilisables remplace les contenants jetables, une bonne pratique partagée avec d'autres acteurs comme la Brasserie Saint-Germain. Toutefois, le secteur encourage aussi des innovations telles que l'écoconception des emballages et la réduction des émissions liées aux processus, domaines pour lesquels Le Vieux Singe communique moins d'initiatives précises.
La sensibilisation aux enjeux durables est valorisée à travers des actions éducatives et la transparence. Le Vieux Singe publie ses recettes et ses expérimentations pour favoriser l'innovation collective et promeut des valeurs coopératives avec une gouvernance participative en SCOP. Ces choix renforcent la qualité des relations internes et externes, bien qu'en comparaison, cette dimension soit moins développée dans ses communications que certains pairs.
Avec une note globale A, Le Vieux Singe présente une communication RSE particulièrement complète, notamment sur les pratiques agroécologiques et l'économie circulaire, où il dépasse les standards observés chez ses pairs. Cette visibilité est cependant plus limitée sur les volets liés aux émissions carbone et à la gouvernance, domaines où des améliorations sont possibles selon les éléments disponibles.
Organisations leaders
Brasserie Brume
A
Brasserie artisanale produisant des bières locales et biologiques. La brasserie propose une gamme permanente de 8 bières ainsi que des brassins éphémères en collaboration avec d'autres microbrasseries. Elle met un point d'honneur à travailler en circuit court avec des matières premières locales et biologiques, et est reconnue par les labels Nature & Progrès et Valeurs Parc Naturel Régional. La brasserie organise également des événements et concerts pour animer les soirées.
Brasserie Sainte Colombe
B
Fabrication de bières artisanales, locales et biologiques. Utilisation de levures fraîches cultivées sur place. Production de bières de tradition, de saison et éphémères. Organisation de visites et d'événements à la brasserie.
Brasserie Kerampont
B
Production de bières artisanales et biologiques. La brasserie utilise des céréales et houblons bretons, promouvant les circuits courts et la consigne. Elle organise des événements culturels, des visites guidées et vend des produits locaux en circuit court.
Initiatives identifiées chez les leaders
Utilisation exclusive de matières premières biologiques certifiées
“La brasserie utilise exclusivement des matières pr...” - Brasserie BrumeSoutien à l'agriculture et industrie biologique locale et écologique
“La brasserie soutient activement la promotion d'un...” - Brasserie KerampontRéemploi des bouteilles et recyclabilité infinie des fûts en inox.
“La brasserie met en place un système de réemploi d...” - Brasserie Sainte Colombe54% des organisations similaires communiquent sur les enjeux RSE
+161 initiatives collectées parmi 50 organisations similaires
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