Le secteur des microbrasseries, à l'instar d'autres acteurs agroalimentaires artisanaux, est confronté à des enjeux RSE qui touchent principalement à l'économie circulaire, à la préservation de la biodiversité et des ressources en eau, ainsi qu'à la réduction des émissions carbone. En outre, les conditions de travail et la qualité de vie au travail figurent parmi les sujets émergents pour ce marché.
Promotion de l'économie circulaire par la valorisation des déchets
L'économie circulaire est un levier majeur pour les brasseries artisanales, avec un accent sur le réemploi, recyclage ou réduction des déchets. Près d'un quart des entreprises similaires s'engagent dans ces initiatives. Parmi les bonnes pratiques, la mise en place de systèmes de consigne et de recyclage, ainsi que la valorisation des drêches en compost ou produits innovants, sont fréquentes.
Little Atlantique Brewery se distingue sur ce point avec deux initiatives marquantes. Elle a obtenu le label Ocean Friendly Restaurant, qui implique une gestion rigoureuse des déchets, tant organiques que non organiques, en partenariat avec des acteurs spécialisés. Par ailleurs, elle collabore avec un studio de design local pour transformer ses drêches en poignées de tireuse, illustrant une démarche d'écoconception innovante.
Engagements envers la biodiversité, la gestion des ressources naturelles et la qualité de l'eau
La gestion durable des ressources naturelles hors eau et la restauration des écosystèmes locaux sont des axes priorisés par environ un tiers des entreprises similaires. Les initiatives vont souvent de la mise en place de pratiques agricoles responsables à la protection d'espaces naturels.
Little Atlantique Brewery a intégré ces problématiques en menant un plan d'action environnemental salué publiquement, incluant des mesures concrètes pour préserver les écosystèmes locaux. Elle est également engagée dans une agriculture responsable, témoignant d'une volonté d'inscrire sa production dans des pratiques durables.
En comparaison, certaines brasseries comme Les Davids mettent en œuvre des projets très approfondis sur la restauration des terres et polyculture biologique, illustrant un niveau d'engagement élevé sur ces enjeux.
Réduction de l'impact carbone et amélioration des conditions de travail
Sur la question carbone, la plupart des acteurs mettent en place des processus visant la réduction des émissions, souvent via des infrastructures durables ou par le recours à des énergies renouvelables. Bien que ce sujet soit encore en développement pour beaucoup, il offre un espace de progrès notable.
Little Atlantique Brewery a obtenu un prix pour la réhabilitation durable de son bâtiment, démontrant son attention aux infrastructures durables. Par ailleurs, elle œuvre à l'amélioration des conditions de travail grâce à des équipements ergonomiques visant à prévenir les risques physiques, une démarche soutenue par des partenaires spécialisés.
Ces efforts se différencient de certaines pratiques centrées exclusivement sur l'énergie renouvelable, comme celles de la brasserie Le vieux singe, qui utilise uniquement de l'électricité verte.
Positionnement global de Little Atlantique Brewery en matière de RSE
Avec un score global de C, Little Atlantique Brewery communique de façon équilibrée sur ses engagements RSE, notamment sur l'économie circulaire, la biodiversité et le social. Si des marges de progression existent, notamment en gouvernance et finance responsables, ses actions illustrent une volonté sérieuse d'intégrer la durabilité dans ses activités, à un niveau conforme à la moyenne de ses pairs.
