Le marché de la viticulture et œnologie s'inscrit dans une dynamique croissante où les enjeux liés à la durabilité, la gestion des ressources naturelles, ainsi que la réduction des impacts environnementaux et sociaux sont devenus centraux. Les entreprises du secteur intègrent progressivement des pratiques responsables pour répondre aux attentes croissantes des consommateurs et des parties prenantes.
Biodiversité et gestion durable des ressources
La majorité des acteurs du secteur déploient des actions autour de l'agriculture responsable et la gestion durable des ressources naturelles. Ces enjeux visent à préserver la biodiversité et à adapter les pratiques viticoles aux défis climatiques.
Groupe ICV s'investit particulièrement dans ces domaines :
- Étude de 16 cépages étrangers pour leur adaptation au changement climatique, avec des observations sur la résistance au stress hydrique et thermique.
- Développement d'outils numériques, comme Oenoview, pour optimiser la gestion de la vigne, de la fertilisation et de l'eau.
- Accompagnement à la transition agroécologique et au label Haute Valeur Environnementale (HVE).
Ces initiatives concrètes témoignent d'une approche scientifique et opérationnelle visant à accompagner les vignerons dans l'amélioration de leurs pratiques.
Neutralité carbone et réduction des émissions
Un nombre croissant d'organisations vise à réduire l'empreinte carbone de leurs activités, notamment via des innovations technologiques et des formations à la réduction des gaz à effet de serre.
Le Groupe ICV agit dans cette optique en proposant :
- Un service complet de mesure, d’analyse et de suivi de l’empreinte carbone pour aider à définir et mettre en œuvre des plans d’action.
- Des actions d'accompagnement à la transition pour réduire la consommation énergétique, dont l'installation de panneaux photovoltaïques sur le siège social.
- Une offre 'RSE Clé en main' favorisant la mise en place de démarches durables dans les petites structures.
Économie circulaire et gestion des déchets
Alors que plusieurs entreprises du secteur développent des programmes de recyclage et de réemploi des matériaux, tels que l'utilisation accrue de verre recyclé ou des films étirables recyclables, les initiatives liées à ces pratiques restent moins fréquentes.
Pour sa part, Groupe ICV a mis en place un système de Gestion Électronique des Documents réduisant l'impression papier et favorisant l'archivage numérique. De plus, un projet expérimental de réemploi des bouteilles en verre a été lancé en partenariat local.
Respect des droits humains et qualité de vie au travail
Ce domaine suscite l'attention chez de nombreux acteurs, avec des actions allant de la formation à la RSE à des dispositifs de management des transitions. Les coopératives et entreprises proposent souvent un accompagnement vers de meilleures conditions de travail.
Le Groupe ICV se distingue par :
- Un service de management de transition pour accompagner la qualité de vie, la sécurité et le développement durable dans les caves viticoles.
- La mise en œuvre d'une stratégie RSE interne incluant la formation à la RSE pour près de la moitié des salariés, et la création de comités dédiés
Synthèse du positionnement RSE
Avec un score global A, Groupe ICV communique de manière complète et structurée sur ses engagements RSE, notamment en biodversité, neutralité carbone et gouvernance responsable. Ses actions s’inscrivent dans la continuité des pratiques observées chez les entreprises similaires, avec une forte dimension scientifique et d’accompagnement métier.
