Le marché dans lequel opère Laffort est marqué par des enjeux RSE centraux liés à la préservation de la biodiversité, la gestion durable des ressources naturelles, ainsi que la réduction des impacts environnementaux dans les processus industriels. Les organisations similaires déploient des efforts pour intégrer ces dimensions dans leurs activités pour répondre aux attentes croissantes sur le développement durable.
Gestion durable de la biodiversité et des ressources naturelles
La biodiversité et la gestion responsable des ressources naturelles sont au cœur des préoccupations. Les entreprises du secteur mettent en avant des pratiques agricoles ou alimentaires responsables, ainsi que des initiatives d'écoconception pour préserver les écosystèmes.
Laffort illustre ces engagements par son développement de produits œnologiques innovants qui réduisent les résidus de pesticides (comme FLOWPURE) et par la conservation de micro-organismes viticoles, source de biodiversité pour ses futurs starters. Laffort pratique également une réduction significative de sa consommation d'eau, alignée avec les enjeux de préservation hydrique, témoignant d'initiatives concrètes dans la gestion durable des ressources.
Réduction de l'empreinte carbone et innovation
Lutte contre les émissions de gaz à effet de serre et optimisation des processus industriels sont des axes clés pour limiter l'empreinte carbone. Certaines entreprises similaires, telles que Groupe Lauvige ou Vivelys, déploient des mesures comme la récupération de CO2 en fermentation ou la réduction de la consommation énergétique.
Laffort s'engage activement en menant des bilans et audits carbone, avec des plans d'action précis. Elle a également développé un procédé de finissage innovant pour les vins et enregistré une réduction notable de consommation électrique par tonne produite, contribuant à ses objectifs de décarbonation.
Gouvernance responsable et actions sociales
La gouvernance transparente, la lutte contre la corruption et la qualité de vie au travail sont valorisées sur ce marché. La plupart des acteurs publient des rapports de suivi et déploient des politiques éthiques.
Laffort s'inscrit dans cette dynamique, avec une charte éthique établie et une politique RSE bien intégrée à sa stratégie. Elle développe un cadre RH responsable qui favorise la formation, la diversité et le bien-être au travail, appuyé par une politique de santé et sécurité rigoureuse.
Économie circulaire et gestion des déchets
Les initiatives d'économie circulaire, notamment en réemploi, recyclage et réduction des déchets, sont moins répandues mais significatives. Par exemple, le Groupe Lauvige propose un service de lavage et réemploi de bouteilles en verre qui réduit considérablement les déchets et l'impact carbone.
Laffort a mis en place des actions concrètes pour diminuer la production de déchets et améliorer le taux de recyclage, avec un taux atteint de 54% en 2023, soulignant une implication progressive dans l'économie circulaire.
Synthèse du positionnement RSE de Laffort
Laffort affiche un positionnement RSE global apprécié (score A), supérieur à la majorité des entreprises similaires. Ses communications mettent en avant des initiatives substantielles dans les domaines de la biodiversité, de la gouvernance responsable et de la réduction des pollutions, démontrant un engagement affirmé dans sa stratégie RSE.
