
La principale activité de l'entreprise est la conception et la fabrication de machines et équipements pour la boulangerie et la pâtisserie, destinés à améliorer l'efficacité et la qualité de la production artisanale et industrielle.
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Méthodologie : Score calculé selon 6 thématiques RSE (Carbone, Biodiversité, Économie circulaire, Investissements durables, Gouvernance, Impact social)
Sources : Données publiques, rapports RSE, initiatives documentées, bases de données officielles
Dernière mise à jour : décembre 2025
Dans le secteur de la conception et fabrication de machines pour la boulangerie et pâtisserie, les enjeux RSE majeurs portent sur la réduction de l'impact environnemental par la maîtrise des émissions de gaz à effet de serre, l'économie circulaire et l'intégration de pratiques responsables dans les processus industriels. Les acteurs du marché poursuivent également l'amélioration continue des performances énergétiques et la conception d'équipements durables.
La réduction des émissions de gaz à effet de serre reste une priorité, notamment dans les phases de production et d'utilisation des équipements. Les entreprises du secteur développent des solutions visant à limiter la consommation énergétique et améliorer l'efficacité climatique.
Pavailler s'illustre par son programme ARCHE, qui cible la diminution de sa consommation d'énergie et l'amélioration de la recyclabilité de ses machines. Ces efforts se traduisent par des mesures pratiques telles que le bilan carbone et le développement d'équipements économes, réduisant ainsi l'empreinte carbone de ses processus industriels.
La conception éco-responsable et la réduction des déchets sont des axes privilégiés sur ce marché. Plusieurs entreprises s'engagent dans le réemploi et le recyclage pour limiter leur impact.
Pavailler a intégré cette dimension dans la conception de ses produits, privilégiant des équipements recyclables et réutilisables. L'adhésion à un éco-organisme pour le recyclage des équipements électriques professionnels illustre sa contribution à une économie circulaire. Ainsi, Pavailler avance de façon concrète sur l'optimisation des ressources et la réduction des déchets liés à ses activités.
Les initiatives relatives à l'agriculture responsable et à l'alimentation durable se développent notamment auprès de sociétés proposant des produits ou ingrédients. Elles visent à renforcer la durabilité dans les chaînes de valeur alimentaires.
Dans ce domaine, Pavailler communique sur la conception d'équipements respectueux des traditions boulangères et de la santé des utilisateurs, ce qui traduit un engagement à préserver la qualité et l'ergonomie liée à ses machines. Cependant, aucune initiative spécifique à l'agriculture ou alimentation responsables n'a été identifiée dans les sources analysées.
La transparence et le suivi des performances sont des leviers considérés par plusieurs concurrents pour améliorer leur démarche RSE. Des politiques structurées et la publication régulière de bilans favorisent la confiance des parties prenantes.
Pavailler évoque un programme de Responsabilité Sociétale d'Entreprise incluant des actions de mesure et de suivi, notamment dans le cadre du programme ARCHE. Toutefois, les sources disponibles ne détaillent pas d'initiatives précises autour de la gouvernance responsable, la finance durable ou les aspects sociaux et sociétaux.
Avec un score global RSE de B, Pavailler communique de manière plus complète que la majorité de ses pairs sur les enjeux liés à la neutralité carbone et l'économie circulaire. Son approche intégrée autour du programme ARCHE illustre un engagement concret, positionnant l'entreprise dans une dynamique proactive parmi les acteurs du secteur.
B
L'organisation fait partie du top 20% des organisations ayant la communication RSE la plus complète, hors top 5%, parmi les organisations qui lui sont comparables.
Organisations leaders
Rosinox, Grandes Cuisines
B
La principale activité de l'entreprise est la fabrication et la vente d'équipements de cuisson professionnels pour les grandes cuisines, en mettant l'accent sur la qualité et l'innovation pour répondre aux besoins des chefs et des établissements de restauration.
Ephrem Fusion
B
La principale activité de l'entreprise est la fabrication de fours à bois, utilisés pour la cuisson de pizzas, de pains et d'autres plats. Ces fours sont destinés aux particuliers, aux professionnels de la restauration et aux boulangers, et sont reconnus pour leur durabilité et leur performance.
cfi - boulangerie
B
La principale activité de l'entreprise est la fabrication et la distribution d'équipements de froid et de fermentation pour les boulangeries, pâtisseries et chocolateries, incluant des machines et pétrins spécialisés.
Initiatives identifiées chez les leaders
Mise en place d'un tiers-lieu alimentaire et éco-responsable
“Ephrem fusion met en place un tiers-lieu alimentai...” - Ephrem FusionDéveloppement de solutions durables pour la réduction énergétique
“cfi - boulangerie développe des solutions durables...” - cfi - boulangerieOptimisation de la durée de vie des produits
“Rosinox, Grandes Cuisines optimise la durée de vie...” - Rosinox, Grandes Cuisines44% des organisations similaires communiquent sur les enjeux RSE
+704 initiatives collectées parmi 100 organisations similaires
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