La principale activité de l'entreprise est la production et la commercialisation de foie gras et de produits dérivés, en mettant l'accent sur la qualité et le respect des traditions culinaires françaises.
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Score d'analyse RSE
L'entreprise fait partie du top 20% des entreprises les plus engagées, hors top 5%, parmi les entreprises qui lui sont comparables.
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Entreprises leaders
La principale activité de l'entreprise est la production et la distribution de produits alimentaires fins, tels que le saumon fumé et le foie gras, destinés aux marchés de détail et de la restauration.
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La principale activité de l'entreprise est la production et la distribution de foie gras et autres produits gastronomiques de haute qualité, sélectionnés par des chefs et livrés directement aux consommateurs.
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La principale activité de l'entreprise est la production et la distribution de produits alimentaires de luxe, tels que le saumon fumé et le foie gras, destinés aux marchés de la grande distribution et de la restauration.
Initiatives identifiées chez les leaders
Développement de certifications pour les produits
“Labeyrie Fine Foods a mis en place des certificati...” - Labeyrie Fine FoodsAugmentation de la part d'ingrédients végétaux dans l'alimentation des saumons
“Labeyrie augmente la part d'ingrédients végétaux d...” - LabeyrieRéduction des émissions de gaz à effet de serre
“Labeyrie Fine Foods prend des actions pour réduire...” - Labeyrie Fine Foods48% des organisations similaires communiquent sur les enjeux RSE
+875 initiatives collectées parmi 48 entreprises similaires
Maison Delpeyrat met en place des pratiques agricoles et aquacoles durables, notamment l'aquaculture raisonnée, l'élevage de canards en plein air sans OGM et l'utilisation d'aliments sans OGM. La société sélectionne rigoureusement ses filières et a mis en place des cahiers des charges pour la production de certains produits. Elle privilégie également la production locale, avec des labels tels que 100% français et 100% Sud-Ouest. Ces initiatives démontrent une attention portée aux ressources naturelles et à la biodiversité.
Maison Delpeyrat sélectionne rigoureusement les filières pour ses produits et produit des foies gras labellisés 100% Sud-Ouest, 100% français. L'entreprise met également en place des cahiers des charges pour la production de foie gras et de saumon fumé, garantissant une qualité et une traçabilité exemplaires. Ces initiatives démontrent une attention portée à la qualité et à la traçabilité des produits, mais ne fournissent pas d'informations directes sur les pratiques de l'économie circulaire telles que la réduction, la réutilisation ou le recyclage.
Maison Delpeyrat met en place des initiatives en faveur de l'égalité femmes/hommes et s'engage à lutter contre l'isolement des personnes âgées. L'entreprise a déjà obtenu des résultats positifs en matière d'égalité femmes/hommes. Elle prévoit également de soutenir le Secours Populaire des Landes dans son action pour aider les personnes âgées isolées.
Maison Delpeyrat a mis en place un cahier des charges pour la production de saumon fumé et produit des saumons fumés avec un label Global Gap, démontrant ainsi une attention particulière à la qualité et aux standards environnementaux et sociaux. La création d'une recette exclusive en partenariat avec un chef étoilé montre également une volonté d'innovation et de collaboration.
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Méthodologie : Score calculé selon 6 thématiques RSE (Carbone, Biodiversité, Économie circulaire, Investissements durables, Gouvernance, Impact social)
Sources : Données publiques, rapports RSE, initiatives documentées, bases de données officielles
Dernière mise à jour : septembre 2025