Le secteur de l'industrie agroalimentaire, notamment dans les produits de luxe comme le saumon fumé et le foie gras, est marqué par des enjeux clés en matière de biodiversité et gestion responsable des ressources naturelles, accompagnés d'une attention accrue aux pratiques sociales, à l'économie circulaire et à la réduction des émissions de gaz à effet de serre. Ces dimensions sont incontournables pour assurer une production durable et adaptée aux attentes sociétales.
Engagements liés à la biodiversité et à l'alimentation responsables
Chez Labeyrie, l'engagement en faveur d'une alimentation responsable est central. Elle agit notamment en sélectionnant des saumons certifiés MSC, garantissant une filière durable et un impact environnemental réduit. Des initiatives soutiennent également l'installation de jeunes agriculteurs et assurent des pratiques d'élevage respectueuses du bien-être animal.
Les entreprises comparables valorisent souvent des pratiques agricoles durables et l'écoconception pour préserver la biodiversité, illustrées par des associations dédiées à l'accompagnement vers une agriculture durable ou des actions de restauration des écosystèmes. Labeyrie prend part à ces dynamiques, notamment par la réduction du gaspillage alimentaire et la traçabilité rigoureuse des produits.
Actions en économie circulaire et gestion des déchets
La réduction, le réemploi et le recyclage des déchets sont des priorités pour environ 15 % des entreprises similaires. Labeyrie s'inscrit dans cette tendance via des initiatives visant à diminuer l'impact environnemental des emballages, en utilisant des matériaux recyclables et en adaptant les films plastiques pour maximiser leur recyclabilité.
Cependant, en matière d'économie circulaire plus large, comme la mutualisation des moyens ou les circuits courts, Labeyrie n'a pas d'initiatives explicites identifiées dans les sources disponibles. Certaines entreprises, comme la COMPAGNIE MADRANGE, développent ces axes avec des projets de valorisation des coproduits ou des partenariats territoriaux renforcés.
Neutralité carbone et réduction des émissions de gaz à effet de serre
Le défi de la réduction des émissions industrielles est présent, bien que moins développé en termes d'actions concrètes dans le secteur. Labeyrie a engagé des mesures pour optimiser ses ateliers et réduire sa consommation énergétique, avec notamment des objectifs à moyen terme sur la réduction des émissions directes et indirectes.
Ces démarches restent moins avancées que celles d'autres acteurs qui investissent dans les énergies renouvelables ou la transition vers des carburants bio. En parallèle, Labeyrie développe aussi des actions liées à des infrastructures durables, mais sans articulation claire sur des programmes globaux comparables.
Enjeux sociaux et sociétaux
La qualité de vie au travail, le respect des droits humains, ainsi que l'impact social et territorial comptent parmi les axes régulièrement investis par 16 % des entreprises similaires. Labeyrie mentionne ces sujets, notamment en valorisant le bien-être des collaborateurs et en développant une relation éthique avec ses partenaires.
Pour autant, les initiatives documentées à ce jour restent modestes comparées à des programmes structurés plus visibles chez certains pairs, tels que Labeyrie Fine Foods, qui intègrent des démarches sociales et solidaires complètes.
Positionnement RSE global de Labeyrie
Avec un score global de B, Labeyrie affiche une communication RSE plus complète que la majorité des entreprises similaires, en particulier sur les thèmes de la biodiversité et de l' alimentation responsable. Son action reste toutefois plus modérée sur les aspects économiques circulaires et la neutralité carbone, où la communication semble moins dense que certains pairs.
