Le marché des liqueurs et sirops de fruits est marqué par un fort enjeu de durabilité lié à l'origine des ingrédients et aux méthodes de production. Les pratiques d'agriculture raisonnée, la préservation de la biodiversité et une gestion responsable de l'eau constituent des priorités pour les entreprises, qui intègrent également des actions de réduction d'impact environnemental dans leurs process industriels.
Engagements liés à la biodiversité et à la gestion des ressources naturelles
Dans ce secteur, l'agriculture responsable et locale est une démarche courante. Vedrenne illustre bien cette dynamique, en collaborant notamment avec des producteurs certifiés HVE3, intégrant des pratiques favorables à la biodiversité comme l'installation de ruches et l'usage de diffuseurs naturels contre les ravageurs.
L’entreprise privilégie aussi un approvisionnement local, comme le jus de cassis de Merceuil, renforçant ainsi la traçabilité et limitant les transports. Un projet participatif de verger pédagogique témoigne d’un intérêt pour la sensibilisation à la diversité végétale, complémenté par une gestion maîtrisée de l'eau d'irrigation.
Par comparaison, des acteurs comme Routin développent des programmes similaires intégrant la certification de matières premières et le soutien à des filières durables, en plus d’actions en faveur de la biodiversité sur leurs sites.
Réduction des impacts carbone et transition énergétique
Le secteur enregistre des initiatives pour limiter les émissions et optimiser la consommation énergétique. Vedrenne a investi dans la modernisation de ses équipements, réduisant les pénibilités physiques et participant à la diminution des émissions via une ligne de conditionnement automatisée et une ligne Bag-in-Box facilitant le recyclage.
De plus, l'installation d'ombrières photovoltaïques et de bornes de recharge pour véhicules électriques traduit un engagement vers les énergies renouvelables et l'efficacité énergétique.
D'autres entreprises comme Routin vont plus loin en combinant la certification ISO 14001, l'autoconsommation électrique, la valorisation de biogaz issu des effluents industriels et des objectifs chiffrés de réduction des consommations d’eau et d'énergie.
Approche d’économie circulaire et coopération locale
L’économie circulaire se manifeste surtout par des initiatives de circuits courts et la mutualisation, favorisant une coopération territoriale efficace.
Vedrenne s’inscrit dans cette logique via des partenariats locaux, le recours à des fournisseurs régionaux et des collaborations avec des structures sociales comme les ESAT pour l’entretien des espaces verts, reflétant un ancrage territorial structuré.
Bien que moins développée que chez certains pairs, cette approche est en phase avec l’intérêt général observé, où environ 16% des entreprises intègrent des actions similaires, comme le réemploi dans la cidrerie Le P'tit Fausset.
Sensibilisation et responsabilité sociale
Le volet social chez Vedrenne présente des premiers signes d’engagement, avec un index égalité professionnelle positif et une politique de recrutement soutenant l’emploi local.
Toutefois, contrairement à des entreprises comme Routin qui proposent des formations annuelles sur les enjeux RSE ou organisent des journées dédiées à la sensibilisation interne, Vedrenne ne communique pas encore sur des actions de formation ou d'éducation à la transition durable dans les sources analysées.
Positionnement global de Vedrenne
Vedrenne affiche une démarche RSE bien positionnée, particulièrement visible dans ses actions liées à la biodiversité, à la gestion des ressources et à la réduction de son impact carbone. Avec un score global A, elle communique de manière plus complète que la majorité des acteurs similaires, notamment par ses partenariats locaux et ses efforts d’éco-conception.
