Le secteur hôtelier de haut standing intègre de plus en plus la dimension RSE, avec un accent particulier sur la gestion responsable des resources naturelles, la réduction des déchets, et la sensibilisation à la transition écologique. Les hébergements haut de gamme s'engagent aussi sur des pratiques visant l'amélioration de la qualité environnementale et sociale.
Gestion durable de l'eau et préservation des écosystèmes
La préservation de l'eau et de la biodiversité est un enjeu majeur pour les hôtels proches d'écosystèmes sensibles. De nombreuses organisations s'investissent dans la réduction des consommations d'eau et en faveur de la protection des milieux naturels environnants. Par exemple, l'Hôtel Les Trésoms a déployé un vaste ensemble d'actions dont la surveillance et la réduction de ses consumptions, l'installation de panneaux solaires et la gestion d'eau de pluie.
Golf Hôtel agit concrètement en ce sens en surveillant précisément ses consommations d’eau et en utilisant des équipements hydro-économes. Il informe également ses clients sur la biodiversité locale via des livrets dédiés, contribuant à la sensibilisation à l’environnement. De plus, Golf Hôtel participe à la protection des écosystèmes environnants, conformément à ces principes.
Économie circulaire et pratiques responsables
La réduction et la gestion des déchets ainsi que le choix de fournisseurs et partenariats durables sont au cœur des stratégies RSE proposées par des établissements similaires. Auberge d'Aillon & d'Ailleurs valorise les circuits courts et réduit son empreinte écologique notamment via une politique d'approvisionnement rigoureuse. L'hôtel Les Roches Fleuries s'engage à travers une charte environnementale comprenant des mesures sur les achats responsables.
Golf Hôtel a mis en œuvre des démarches incluant la suppression des échantillons plastiques, la promotion des contenants réutilisables, un compost et la récupération des eaux de pluie. Son restaurant privilégie les produits frais, de saison et locaux, illustrant son engagement dans les circuits courts et une consommation respectueuse de l’environnement.
Neutralité carbone et mobilité durable
Dans un secteur où les déplacements des clients représentent un impact significatif, plusieurs établissements développent des alternatives pour réduire l'empreinte carbone. Impérial Palace Annecy, par exemple, propose une offre d'hébergement éco-friendly avec des infrastructures durables.
Golf Hôtel a réalisé son bilan carbone et propose des solutions concrètes pour limiter les déplacements en voiture, notamment la location de vélos et l'accès à des navettes ou transports en commun. Ces initiatives traduisent une volonté d'engagement vers une activité bas carbone.
Formation, sensibilisation et gouvernance responsable
La sensibilisation des équipes et clients aux enjeux durables fait partie des actions initiées par une partie des acteurs du marché. Domaine de Marlioz sensibilise ses collaborateurs à la réduction de l’empreinte écologique, tandis que Les Prés d'Eugénie fixe des objectifs annuels de développement durable.
Golf Hôtel propose des formations aux écogestes pour ses équipes et met à disposition des informations pour sensibiliser ses clients, notamment via des supports dédiés et la participation à des labels comme Clef Verte. Cela contribue à renforcer sa gouvernance responsable.
Positionnement global de Golf Hôtel
Avec un score global RSE de A, Golf Hôtel communique de manière plus complète que la majorité de ses pairs. Ses initiatives dans la gestion durable des ressources, l’économie circulaire et la sensibilisation traduisent une démarche cohérente et intégrée au sein de son activité. Il reste cependant des pistes pour amplifier son action notamment sur l'aspect social et financier.
