Le secteur hôtelier engage de plus en plus ses établissements vers des pratiques responsables, intégrant des enjeux environnementaux, sociaux et de gouvernance. Les priorités des acteurs du marché tournent autour de la gestion durable des ressources, la réduction des déchets, l'efficacité énergétique, ainsi que l'amélioration des conditions de travail et la transparence.
Management de l'énergie et performance environnementale des établissements
La réduction de l'empreinte carbone est privilégiée par plusieurs groupes via l'installation d'installations économiques et renouvelables. Brit Hotel a ainsi déployé une charte RSE encourageant l'installation de robinets économiseurs, de pompes à chaleur, et la mise en place d'équipements comme des panneaux solaires ou l'éclairage LED. Un suivi précis des consommations est intégré pour accompagner les hôteliers dans ces démarches.
Des initiatives comparables se retrouvent chez Hôtels Bourgogne Qualité avec l'obtention du label Clef Verte, conditionnée par des critères stricts incluant énergie et déchets, ainsi que Suitcase Hospitality, qui privilégie une architecture sobre et performante sur le plan énergétique.
Gestion des déchets et économie circulaire
La réduction et le recyclage des déchets constituent un enjeu majeur pour la moitié des acteurs du secteur. Brit Hotel met en place un système de tri sélectif dans plusieurs établissements et promeut des achats responsables auprès de ses hôteliers. La charte RSE du groupe intègre également ces pratiques comme standard à déployer.
À titre d'illustration, des groupes comme Maisons Pariente collaborent avec des associations pour recycler savons usagés ou biodéchets, tandis que HappyCulture Hôtels déploient des dispositifs pour limiter le plastique et promouvoir la réutilisation.
Gestion durable de l'eau et préservation des ressources hydriques
La préservation de l'eau, essentiel dans l'activité hôtelière, est encouragée par les établissements via des dispositifs d'économie et de sensibilisation. Brit Hotel a instauré des campagnes d'information pour les clients, notamment à travers des affiches dans les sanitaires, et équipe les établissements de robinets économiseurs pour limiter la consommation.
Des acteurs comme Ace Hôtel ont mis en place des systèmes de surveillance et de formation des équipes pour détecter et gérer les fuites, tandis que HappyCulture Hôtels expérimente des fontaines à eau et incite à réduire le service quotidien de ménage.
Gouvernance et engagement des parties prenantes
La structuration d'une gouvernance responsable est clé dans les stratégies RSE. Brit Hotel formalise ses engagements par une charte RSE diffusée auprès de ses hôteliers, proposant une feuille de route adaptée aux réalités locales. Des formations, telles que la Fresque RSE, sont mises en place pour sensibiliser et fédérer les équipes autour des objectifs de transition.
Des groupes similaires comme Groupe ResidHotel instaurent des groupes de travail internes et des outils collaboratifs pour renforcer l'implication des collaborateurs et clients dans la démarche durable.
Positionnement RSE de Brit Hotel
Avec une note globale B, Brit Hotel présente une communication RSE plus complète que la majorité de ses pairs, notamment sur l'efficacité énergétique, l'économie circulaire et la gouvernance responsable. La stratégie déployée met un accent particulier sur l'accompagnement des hôteliers indépendants via une charte structurée et des initiatives concrètes adaptées aux spécificités locales.
