
Fabrication et vente de produits alimentaires bretons depuis 1907. La gamme inclut des pâtés, terrines, rillettes, produits de la mer, saucisses, émincés de porc marinés, et produits apéritifs. L'entreprise propose également des gammes bio et des produits sous la marque J. Hénaff.
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Méthodologie : Score calculé selon 6 thématiques RSE (Carbone, Biodiversité, Économie circulaire, Investissements durables, Gouvernance, Impact social)
Sources : Données publiques, rapports RSE, initiatives documentées, bases de données officielles
Dernière mise à jour : mars 2026
Le marché de la production alimentaire bretonne est marqué par une attention croissante aux enjeux de durabilité, notamment dans la gestion des ressources naturelles, l'agriculture responsable et l'innovation sociale. Une large part des entreprises similaires initient des approches visant à concilier activité économique et respect de l'environnement, tout en valorisant leur ancrage territorial.
Hénaff développe une communauté de progrès avec des éleveurs locaux centrée sur la qualité des produits et le bien-être animal. Les pratiques comprennent l'élevage sur paille, l'élimination des pratiques douloureuses, une alimentation sans OGM et une réduction des impacts environnementaux du lisier.
Le groupe optimise également les transports en collaborant avec des éleveurs locaux situés à moins de 150 km et utilise son propre abattoir pour garantir des conditions respectueuses.
Depuis les années 1950, Hénaff gère de manière autonome l'eau, avec une station d'épuration rénovée, permettant un rejet d'eau traitée avec moins de polluants qu'à l'entrée.
En matière d'eco-conception, Hénaff vise à atteindre 100% d'emballages responsables d'ici 2030. Actuellement, 75% des emballages sont locaux, notamment les boîtes métalliques recyclables à l'infini, fabriquées à proximité. De plus, les barquettes contiennent plus de 75% de plastique recyclé, même si la filière de recyclage reste partiellement opérationnelle.
Hénaff s'appuie sur son enracinement breton pour favoriser l'emploi local, participant activement à des associations territoriales. Le label territorial RSE 26000 Bretagne reconnaît ces engagements.
En parallèle, le groupe soutient des actions sociétales, comme le partenariat avec la SNSM pour financer les missions de sauvetage en mer via la vente d'éditions limitées.
Sur d'autres axes comme la lutte contre le changement climatique ou l'inclusion sociale, les entreprises similaires proposent souvent des engagements mesurables, par exemple la Charcuterie du Blavet avec des certifications ISO ou PME+ et des projets d'amélioration continue, ou encore Guyader Gastronomie avec la création d'emplois et la labellisation Positive Company®.
Hénaff évoque ces axes dans ses publications mais les sources analysées n'ont pas permis d'identifier d'initiatives concrètes sur ces domaines spécifiques.
Avec un score global A, Hénaff communique de manière détaillée et engagée sur les enjeux clés liés à l'agriculture responsable, la gestion de l'eau, l'eco-conception, et le développement territorial. Cette communication est plus complète que celle de la majorité de ses pairs, tout en restant ancrée dans une démarche progressive.
Organisations leaders
Hénaff
A
La principale activité de l'entreprise est la production de pâtés et de conserves de viande, en mettant l'accent sur la qualité et l'authenticité des produits, fabriqués à partir d'ingrédients locaux.
Guyader Gastronomie
A
La principale activité de l'entreprise est la production de produits de la mer et de charcuteries, avec un accent sur la qualité et l'authenticité des saveurs.
Charcuterie du Blavet
A
La principale activité de l'entreprise est la fabrication de charcuteries artisanales, en mettant l'accent sur des produits de haute qualité et des recettes inspirées du terroir breton.
Initiatives identifiées chez les leaders
Adhésion au réseau Produit en Bretagne pour authenticité et approvisionnement responsable
“Charcuterie du Blavet est membre du réseau Produit...” - Charcuterie du BlavetDéveloppement de la stratégie Be Good 2030
“Hénaff développe une stratégie de responsabilité s...” - HénaffAncrage territorial et partenariats locaux en Bretagne
“Guyader Gastronomie maintient son ancrage territor...” - Guyader Gastronomie42% des organisations similaires communiquent sur les enjeux RSE
+117 initiatives collectées parmi 50 organisations similaires
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