Préparation et vente de pizzas artisanales à emporter, en food truck et lors d'événements privés. Utilisation d'ingrédients de qualité, souvent locaux et bio, avec une attention particulière portée à la saisonnalité et à la saveur. Le food truck peut être loué pour des événements privés.
B
Score d'analyse RSE
L'organisation fait partie du top 20% des organisations les plus engagées, hors top 5%, parmi les organisations qui lui sont comparables.
+160,000
Organisations analysées au totalAnalyse par axe
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Méthodologie : Score calculé selon 6 thématiques RSE (Carbone, Biodiversité, Économie circulaire, Investissements durables, Gouvernance, Impact social)
Sources : Données publiques, rapports RSE, initiatives documentées, bases de données officielles
Dernière mise à jour : janvier 2026
Le secteur de la préparation et vente de pizzas artisanales intègre des enjeux RSE principalement liés à la gestion durable des ressources naturelles, à la réduction des déchets et à la qualité des approvisionnements. Les entreprises cherchent à valoriser des ingrédients locaux et de saison tout en limitant leur impact environnemental.
Le marché privilégie souvent l'agriculture ou l'alimentation responsables, avec un accent sur l'utilisation de produits locaux et bio. De nombreuses entreprises similaires favorisent des producteurs de leur territoire afin d'assurer une meilleure traçabilité et de réduire les émissions liées au transport, comme le font Le Pain du Gone ou Tutti Pizza.
Pizza i Bacos participe à cette dynamique en sélectionnant des ingrédients locaux et saisonniers pour ses pizzas, mettant en valeur la saveur et la qualité. Cette approche s'inscrit dans un souci de réduction des impacts liés à la chaîne d'approvisionnement.
La réduction et le recyclage des déchets sont également au cœur des préoccupations dans le secteur. Par exemple, Pizza i Bacos limite le gaspillage alimentaire grâce à une technique de réchauffage à la poêle, permettant de conserver le goût des pizzas consommées le lendemain.
Cette initiative rejoint les efforts observés chez d’autres acteurs comme Pizza Renard, qui œuvre également à une meilleure conservation des produits et à la réduction des déchets.
Sur le volet social, les entreprises similaires intègrent des actions pour le respect des droits humains et l’amélioration des conditions de travail. La Pizza de Manosque illustre cet engagement à travers des formations et la création d’emplois locaux.
Pour Pizza i Bacos, les informations disponibles ne révèlent pas d’initiatives concrètes dans ce domaine pour l’instant.
Dans le paysage concurrentiel, des entreprises comme Pizza Rhuys agissent sur la transition énergétique avec l'utilisation d'énergies renouvelables et des emballages écologiques. De même, la gouvernance responsable et la sensibilisation aux enjeux durables sont identifiées chez certains pairs.
Pizza i Bacos n'a pas encore communiqué d'actions spécifiques dans ces axes, ce qui pourrait constituer une opportunité pour renforcer sa stratégie RSE.
Avec une note globale C, Pizza i Bacos offre un panel d’initiatives en phase avec les attentes du secteur, notamment en alimentation responsable et gestion des déchets. Son positionnement est en ligne avec la moyenne des entreprises similaires, laissant entrevoir des pistes pour enrichir sa communication et approfondir certains axes encore peu développés.
Organisations leaders
Pizza Renard
B
La principale activité de l'entreprise est la préparation et la vente de pizzas, en mettant l'accent sur la qualité des ingrédients et l'expérience client, avec des options de commande en ligne et des promotions attractives.
Pitchou Pizza
B
Préparation de pizzas artisanales avec des produits frais et locaux. Collaboration avec des producteurs de la région pour offrir des saveurs authentiques. Service de vente à emporter disponible.
Pizzeria Mamamia Saint-Brès
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Préparation et vente de pizzas artisanales avec des produits frais et une pâte maison. Offre également des plats inspirés de la tradition italienne dans une ambiance conviviale. Propose des services de privatisation pour des événements spéciaux.
Initiatives identifiées chez les leaders
Qualité des produits frais et des pâtes faites maison
“Pizza Renard s'engage sur la qualité des produits ...” - Pizza RenardProtection de l'environnement grâce à une meilleure conservation des pizzas et la réduction des déchets
“Pizza Renard s'engage pour la protection de l'envi...” - Pizza RenardProtection de l'environnement grâce à une meilleure conservation des pizzas et la réduction des déchets
“Pizza Renard s'engage pour la protection de l'envi...” - Pizza Renard26% des organisations similaires communiquent sur les enjeux RSE
+46 initiatives collectées parmi 50 organisations similaires
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