
Fabrication de macarons pâtissiers premium. Production de macarons sur mesure pour la distribution en France et à l'international. Offre de solutions snacking et de coques de macarons pour la création de desserts. Certification IFS et BRC pour la qualité et la sécurité alimentaire.
Directive EmpCo — 27 septembre 2026
Nous avons analysé les sites web de plus de 250 000 entreprises, dont celui de MAG'M, pour en extraire les initiatives RSE et les communications contenant des allégations environnementales à risque.
Score de risque greenwashing + positionnement face à votre secteur
+250 000
Organisations analysées au totalAnalyse par axe
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Méthodologie : Score calculé selon 6 thématiques RSE (Carbone, Biodiversité, Économie circulaire, Investissements durables, Gouvernance, Impact social)
Sources : Données publiques, rapports RSE, initiatives documentées, bases de données officielles
Dernière mise à jour : octobre 2026
Le marché des macarons pâtissiers premium est marqué par une attention croissante portée aux enjeux de biodiversité, d'économie circulaire et de responsabilité sociale. Les entreprises de ce secteur développent des initiatives pour un approvisionnement durable, la réduction des déchets, ainsi que la promotion d'une consommation responsable.
La majorité des acteurs privilégient des pratiques favorisant une agriculture et une alimentation responsables. MAG'M agit également dans ce sens en développant des produits avec des ingrédients naturels, sans additifs ni huile de palme, et en valorisant les circuits courts pour ses approvisionnements, en s'appuyant sur des recettes simples et saines.
Par exemple, MAG'M travaille sur :
Cette approche rejoint les démarches de Mademoiselle Desserts qui s'engagent dans l'approvisionnement durable et la transparence nutritionnelle.
Comme de nombreuses entreprises similaires, MAG'M met en œuvre une gestion raisonnée des emballages avec utilisation de matériaux recyclés ou renouvelables. Son site de Geneston est reconnu pour son traitement exemplaire des déchets et eaux usées. Cette démarche contribue à une réduction notable des plastiques, en cohérence avec les pratiques observées chez Bijou qui valorise aussi les produits déclassés ou non périssables par le don.
MAG'M développe également l'écoconception sur certains produits, rejoignant ainsi les efforts des pairs dans cette transition vers une économie circulaire.
Dans le domaine social, MAG'M communique une initiative spécifique liée à l'égalité entre les femmes et les hommes. L'indice publié pour 2025 atteint 99 points sur 100, marquant un engagement tangible sur ce sujet. Cette mesure est comparable aux efforts d'autres acteurs du secteur qui mettent l'accent sur la diversité et l'équité au travail, comme Pierre Hermé Paris.
Contrairement à d'autres domaines, MAG'M ne mentionne pas d'actions concrètes liées à la réduction des émissions de gaz à effet de serre ni de dispositif apparent de gouvernance responsable dans les sources analysées. Les entreprises similaires intègrent souvent ces axes via des programmes structurés de décarbonation ou des engagements de transparence participative.
Au regard des communications RSE disponibles, MAG'M présente une démarche bien ancrée sur les enjeux liés à la biodiversité, à l'économie circulaire et à l'égalité professionnelle. Son positionnement RSE est supérieur à la moyenne des entreprises similaires, comme en témoigne sa note globale B.
Organisations leaders
Nuances Gourmandes
B
Fabrication artisanale de macarons français, incluant des macarons garnis, des coques de macarons, des macarons desserts, et des assortiments. Propose également des produits personnalisés et des packagings. Engagement dans une démarche végétale avec des macarons sans ingrédients d’origine animale.
Zanin
B
Fabrication et vente de pâtisseries, chocolats, macarons, glaces et autres gourmandises. Livraison à domicile et créations sur mesure pour événements spéciaux.
Mademoiselle Desserts
A
Fabrication et distribution de pâtisseries et desserts premium à destination des professionnels de la restauration, des cafés, des hôtels et de la distribution. L'entreprise propose une large gamme de produits, allant des gâteaux aux tartes en passant par les millefeuilles et les beignets. Elle s'engage également dans des pratiques durables et responsables.
Initiatives identifiées chez les leaders
Politique de développement durable et responsabilité sociétale intégrant santé, environnement et achats responsables depuis 2007.
“Mademoiselle Desserts applique une politique de dé...” - Mademoiselle DessertsRéduction plastique, gestion déchets et limitation du suremballage des produits
“L'entreprise travaille sur la réduction de l'utili...” - Zanin66% des organisations similaires communiquent sur les enjeux RSE
+188 initiatives collectées parmi 50 organisations similaires
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