Dans la transformation et la conservation des légumes, les communications RSE des entreprises comparables mettent surtout en avant l’approvisionnement agricole responsable, la gestion des ressources, la réduction des déchets et l’amélioration des procédés industriels. Parmi les 50 organisations analysées, 82 % présentent au moins une initiative, et 72 % évoquent l’agriculture ou l’alimentation responsables.
Approvisionnement agricole et préservation des ressources
Pour Conserves France, les sources analysées décrivent plusieurs actions liées aux pratiques agricoles et à la gestion des ressources. Le rapport de durabilité 2024 évoque la réduction de l’usage de produits chimiques, l’étude de variétés adaptées au changement climatique et la récupération de variétés fruitières menacées.
L’entreprise mentionne également la certification de produits par des déclarations environnementales, ainsi que des systèmes de recirculation et de récupération de l’eau et l’amélioration des stations d’épuration. Ces démarches s’inscrivent dans un enjeu important du secteur : 70 % des organisations comparables abordent la gestion durable des ressources naturelles hors eau.
Les pratiques agricoles décrites chez les pairs vont, par exemple, de la réduction des pesticides à l’agriculture régénératrice. Bonduelle présente des actions avec ses agriculteurs partenaires sur la résilience des sols, les rotations de cultures et la protection des pollinisateurs. Ces exemples illustrent les réponses observées sur le marché, sans préjuger de leur applicabilité à chaque entreprise.
Déchets, emballages et émissions des activités
La réduction des déchets constitue un autre axe fréquent : 52 % des organisations comparables communiquent sur le réemploi, le recyclage ou la réduction des déchets. Conserves France documente la valorisation de sous-produits, l’utilisation d’emballages mono-matériaux dont une part de matières recyclées, ainsi que le don de produits invendus ou excédentaires.
Le rapport de durabilité fait aussi état d’actions sur l’eau, l’efficacité énergétique et les émissions liées à la production et au transport. Il mentionne notamment la cogénération, la production d’énergie à partir de sources renouvelables et le recours au transport multimodal. Une toiture solaire a par ailleurs été engagée sur le site de Tarascon en 2025.
La réduction des émissions industrielles est citée par 40 % des entreprises comparables. Certaines, comme Reitzel Food Service, associent cet enjeu à un programme de développement durable couvrant aussi l’agriculture, les ressources et la valorisation des déchets. Pour Conserves France, les sources décrivent des mesures opérationnelles, sans qu’un objectif chiffré global de réduction soit précisé dans les éléments disponibles.
Conditions de travail et pratiques responsables
Les enjeux sociaux sont également présents dans les communications du marché : 30 % des organisations comparables mentionnent l’inclusion ou l’égalité dans les ressources humaines, et 28 % abordent les droits humains et les conditions de travail. Conserves France décrit des formations sur l’inclusion et l’égalité des genres, ainsi que des actions de prévention des risques et de développement des compétences.
Le rapport et le code éthique évoquent aussi le respect des droits humains dans la chaîne d’approvisionnement et des exigences sociales et environnementales pour les fournisseurs. Le code précise des règles de sélection, des clauses éthiques et la gestion des conflits d’intérêts. Les sources analysées apportent ainsi des exemples à la fois sociaux et liés à l’éthique des affaires.
Synthèse du positionnement
Avec une note globale B, Conserves France communique de manière plus complète que les entreprises similaires sur les enjeux RSE, au regard des sources analysées. Cette appréciation porte sur les informations publiées et repérées, et ne constitue pas une évaluation exhaustive de l’ensemble de ses pratiques.
