Dans le secteur de l'installation et maintenance de cuisines professionnelles, à l'instar de 123 CuiséPRO, seulement environ un tiers des organisations étudiées montrent des engagements RSE visibles. Les initiatives les plus courantes concernent la réduction de l'impact environnemental, avec un accent particulier sur la neutralité carbone et l'économie circulaire.
Enjeux et actions autour de la neutralité carbone
Environ 29% des acteurs de ce marché mettent en place des mesures pour réduire leurs émissions de gaz à effet de serre. Les dispositifs portent principalement sur des ajustements de processus industriels et la réduction de la consommation énergétique. Par exemple, Le Froid Bornet accompagne ses fournisseurs et clients dans des pratiques d'usage optimisé des équipements pour limiter les rejets, tandis que 3C Groupe déploie un parc de véhicules électriques et systèmes de géolocalisation afin de réduire kilométrage et émissions.
Quelques-unes des actions fréquemment mises en œuvre :
- Réduction des émissions industrielles
- Adoption d’énergies renouvelables et efficacité énergétique
- Mobilité durable avec véhicules électrifiés
Intégration des pratiques d'économie circulaire
Le panel révèle qu'un quart des organisations s'engagent dans des démarches d'économie circulaire, plutôt orientées vers la gestion des déchets et la réutilisation. Une attention notable est portée à la collecte et au recyclage des équipements en fin de vie, ainsi qu'à la réduction systématique des déchets sur les chantiers. Gafic 1965, par exemple, a instauré une collecte dédiée aux équipements électriques pour garantir leur recyclage conforme.
À cela s'ajoutent des initiatives d'écoconception visant à concevoir des produits et services plus durables. Altecc propose ainsi des contrats d'entretien qui optimisent la consommation d'eau et d'énergie des équipements installés.
Principaux leviers engagés :
- Collecte et recyclage des déchets d’équipements
- Écoconception des produits et services
- Réduction et tri des déchets sur sites d'installation
Dimensions sociales et gouvernance
Les aspects sociaux et de gouvernance responsable sont moins développés dans ce secteur, avec environ 8% d'entreprises prenant des initiatives. Ces actions portent essentiellement sur la qualité de vie au travail, la sécurité des collaborateurs, et la lutte contre la corruption. Par exemple, Froid Chaud Service met en place des politiques sociales dédiées au bien-être des employés ainsi qu'à la sécurité de l'information.
Des démarches concrètes observées comprennent :
- Formation et prévention en santé sécurité au travail
- Politiques éthiques et achats responsables
- Soutien à des initiatives caritatives
Positionnement RSE de 123 CuiséPRO
Il semblerait que 123 CuiséPRO ne partage pas d'initiatives RSE dans sa communication web, contrairement à 36% des entreprises similaires.
Cette analyse reflète uniquement les informations disponibles publiquement et pourrait ne pas représenter l'ensemble des actions RSE de l'organisation.
