Transformation des viandes bovine, porcine et ovine en viandes bouchères, charcuteries du terroir crues ou cuites, plats cuisinés pasteurisés, plats cuisinés et terrines en bocaux stérilisés. Fabrication de produits à base de viande de porc élevé à la farine d'orge dans le Sud Manche et labellisé « Bleu Blanc Coeur ».
+160,000
Organisations analysées au totalAnalyse par axe
Accédez au rapport détaillé avec tous les benchmarks sectoriels, l'analyse concurrentielle approfondie et les recommandations actionnables.
Méthodologie : Score calculé selon 6 thématiques RSE (Carbone, Biodiversité, Économie circulaire, Investissements durables, Gouvernance, Impact social)
Sources : Données publiques, rapports RSE, initiatives documentées, bases de données officielles
Dernière mise à jour : février 2026
Le secteur de la transformation de viandes fait face à des enjeux clés en matière de RSE, notamment autour de la gestion durable des ressources naturelles, l'agriculture responsable et la qualité de vie au travail. Les entreprises similaires développent des initiatives variées liées à la biodiversité, l'économie circulaire et les conditions sociales, dans un contexte de plus en plus attentif aux pratiques durables.
La majorité des entreprises du secteur privilégient l’agriculture ou alimentation responsables en travaillant avec des filières écoresponsables, ce qui favorise la biodiversité et la qualité des produits. Elles développent aussi des projets d’écoconception visant à réduire l'impact écologique de leurs pratiques.
La Chaiseronne agit activement dans ce domaine, notamment en collaborant avec des producteurs de porcs labellisés « Bleu Blanc Coeur » et en intégrant des élevages respectant le bien-être animal. Elle propose aussi une offre avec des bœufs normands élevés en conditions naturelles, sans recours à divers additifs controversés.
De nombreuses entreprises similaires mettent en œuvre des actions concrètes pour améliorer leur efficience énergétique et réduire leurs déchets, comme le montre le cas de Bahier avec son engagement vers la certification ISO 50001 ou Aubret - Eureden Viande qui valorise les déchets alimentaires.
La Chaiseronne prévoit l'installation de panneaux solaires et la pose de compteurs sectoriels pour optimiser ses consommations d'énergie, tout en recyclant efficacement ses déchets et en limitant ses émissions liées aux transports. Ces initiatives s'inscrivent dans une stratégie réfléchie d'amélioration continue.
Sur le plan social, une part significative des acteurs favorise la création d’emplois durables, la formation et l’amélioration des conditions de travail, ainsi que le soutien aux filières locales.
La Chaiseronne développe ces axes en s’approvisionnant localement avec des produits du terroir normand certifiés « Saveurs de Normandie », et en collaborant avec des établissements de formation locaux. Elle met en place des formations professionnelles, favorise l’insertion et améliore continuellement la sécurité et l’ergonomie des postes.
Avec un score global classé B, La Chaiseronne communique de manière plus complète que la majorité de ses pairs sur ses engagements, notamment en agriculture responsable, gestion énergétique et développement social. Son positionnement montre un degré d’engagement pertinent et des initiatives en cours, dans un contexte sectoriel porteur.
B
L'organisation fait partie du top 20% des organisations ayant la communication RSE la plus complète, hors top 5%, parmi les organisations qui lui sont comparables.
Organisations leaders
Groupe JEAN FLOC'H
B
Transformation de la viande de porc : abattage, découpe, viandes élaborées, charcuterie, surgelés et conserves. La marque propose une gamme complète de produits pour la restauration, la distribution et l'industrie.
Aubret - Eureden Viande
B
La principale activité de l'entreprise est la transformation de viandes et la production de charcuterie, avec un accent sur la qualité et l'innovation pour satisfaire les besoins des clients dans le secteur alimentaire.
Elivia
B
Transformation et commercialisation de viandes de bœuf, porc, veau et agneau. Fourniture à la grande distribution, aux artisans bouchers et à la restauration. Engagement dans des démarches filières de qualité et dans la responsabilité sociétale de l'entreprise.
Initiatives identifiées chez les leaders
Réduction du gaspillage alimentaire par la revalorisation de produits
“Aubret - Eureden Viande réduit le gaspillage alime...” - Aubret - Eureden ViandePlans de formation, inclusion et amélioration des conditions de travail pour collaborateurs.
“Groupe JEAN FLOC'H investit dans le développement ...” - Groupe JEAN FLOC'HMise en place d'un comité de pilotage pour la gestion durable des ressources en eau et énergies
“Aubret - Eureden Viande a mis en place un comité d...” - Aubret - Eureden Viande64% des organisations similaires communiquent sur les enjeux RSE
+271 initiatives collectées parmi 50 organisations similaires
Votre score semble incomplet ? Mettez à jour vos informations RSE et améliorez votre positionnement.
Revendiquer cette page
Données mises à jour
Recommandations personnalisées
Accédez aux données complètes, analyses concurrentielles et recommandations actionnables pour vos clients.
Benchmarks sectoriels complets
Données concurrentielles
Rapports prêts à l’emploi