Le secteur de la confiserie et du chocolat artisanal est aujourd'hui confronté à plusieurs enjeux RSE importants, notamment liés à la préservation de la biodiversité, la gestion durable des ressources, et à l'économie circulaire. Ces défis exigent une attention particulière à la qualité des approvisionnements et à la réduction des impacts environnementaux.
Pratiques responsables dans la filière cacao et agriculture durable
Les entreprises du secteur mettent fréquemment l'accent sur une agriculture ou alimentation responsables pour garantir la provenance et la qualité des matières premières. Cela se traduit par des engagements sur la traçabilité, la protection de la biodiversité et l'amélioration des conditions sociales chez les producteurs.
À la Mère de Famille agit dans ce domaine en imposant à ses fournisseurs une charte de bonnes pratiques couvrant des critères environnementaux et sociaux, incluant une interdiction du travail des enfants. Elle développe aussi une filière directe avec des producteurs en Équateur, favorisant l'agroforesterie et le suivi rigoureux des étapes de fabrication. Enfin, l'entreprise valorise la variété locale de cacao Nacional en sélectionnant des plantations spécifiques.
Économie circulaire et réduction des déchets
L'économie circulaire est un axe retenu par plusieurs acteurs avec des actions concrètes comme le recyclage ou l'optimisation des emballages. Par exemple, CÉMOI Group s'engage vers 100 % d'emballages recyclables d'ici 2025 et Le Lautrec développe des produits anti-gaspillage.
À la Mère de Famille met en œuvre une gestion optimisée de ses emballages en utilisant du plastique à 80 % recyclé, avec un projet d'atteindre 100 %. Les emballages papiers et cartons sont conçus pour être recyclables, tandis que des cuillères compostables ou recyclables sont employées selon les formats.
Neutralité carbone et autres dimensions sociales
Sur la dimension neutralité carbone et la biodiversité, ainsi que les enjeux sociaux et de gouvernance, les entreprises similaires intègrent progressivement des stratégies variées, telles que la réduction des émissions de gaz à effet de serre et la promotion des droits humains. Par exemple, CÉMOI Group déploie une stratégie complète incluant la lutte contre la déforestation, la traçabilité et le bien-être des collaborateurs.
Nous n'avons pas identifié d'initiatives concrètes publiées par À la Mère de Famille dans ces domaines selon les sources analysées.
Positionnement global de À la Mère de Famille
Avec un score global B, À la Mère de Famille se positionne favorablement par rapport à ses pairs, en particulier sur l'économie circulaire et l'agriculture responsable. Son engagement se concrétise par la gestion optimisée des emballages et des relations directes avec des producteurs soucieux de durabilité, standards qui contribuent à une communication RSE bien établie.
