Le secteur de la transformation laitière est confronté à des enjeux RSE majeurs liés à la préservation des ressources naturelles, la réduction des émissions de gaz à effet de serre, l’économie circulaire et l’amélioration des conditions sociales des collaborateurs et partenaires. La majorité des entreprises engagées, comme Lactalis, intègrent ces dimensions dans leurs stratégies pour répondre aux attentes croissantes des consommateurs et régulateurs.
Actions en faveur de la biodiversité et de la gestion durable des ressources
Lactalis mobilise des initiatives fortes pour soutenir une agriculture respectueuse de l’environnement et préserver la biodiversité. Le groupe aide ses partenaires à adopter des pratiques durables visant à concilier performance économique et protection des écosystèmes. Parmi ces actions, on note :
- Accompagnement des élevages dans la transition écologique avec la plantation de haies pour la séquestration du carbone.
- Mise en œuvre d’une politique anti-déforestation visant 100% de volumes non contributeurs d’ici 2025 sur diverses matières premières.
- Projets de mesure et réduction de l’empreinte carbone des sols en collaboration avec des partenaires techniques aux États-Unis et en France.
Ces engagements, documentés dans leur rapport de durabilité, illustrent une intégration avancée des enjeux agricoles responsables au sein de leur modèle.
Réduction des émissions de gaz à effet de serre et stratégie climatique
La décarbonation industrielle est un autre axe largement développé chez Lactalis. Le groupe s’appuie sur la validation de ses objectifs par la Science-Based Targets initiative (SBTi) pour aligner sa trajectoire sur les exigences scientifiques et atteindre la neutralité carbone à l’horizon 2050.
Les domaines d’action suivants sont particulièrement ciblés :
- Réduction des émissions de scopes 1, 2 et 3 avec une feuille de route associée construite en collaboration avec les fournisseurs agricoles.
- Développement de stratégies de séquestration carbone dans les sols et gestion intelligente du fumier.
- Gouvernance spécifique via un comité climat rassemblant des experts multidisciplinaires au sein du groupe.
Ce positionnement est proche des démarches observées chez des pairs comme Laïta ou Danone, qui investissent également significativement dans ces initiatives.
Économie circulaire et gestion des déchets
Lactalis met en œuvre plusieurs initiatives pour favoriser le recyclage et la réduction des déchets dans ses processus. Le groupe déploie :
- Des actions de sensibilisation interne et des partenariats locaux pour améliorer les systèmes de tri.
- Augmentation de la recyclabilité des emballages avec une généralisation des bouchons attachés et l'utilisation accrue de matériaux recyclés.
- Programmes de lutte contre le gaspillage alimentaire, comprenant dons alimentaires à des associations et optimisation logistique pour maximiser la valorisation des produits.
Cette dynamique s’inscrit dans une tendance sectorielle favorisant l’écoconception, à l’image d’initiatives similaires menées par Laïta.
Engagement social et qualité de vie au travail
Sur les volets sociaux, Lactalis déploie une politique développée autour du respect des droits humains, de la qualité de vie et de l’inclusion :
- Plans d’action Santé-Sécurité avec un reporting dédié et sensibilisations.
- Programmes de diversité, équité et inclusion comprenant formations, engagement managérial et plateforme de signalement.
- Initiatives de dialogue social et ateliers collaboratifs pour identifier et traiter les irritants au travail.
Des actions comparables sont observées dans l'ensemble des organisations du secteur, témoignant d’une prise en compte progressive de ces enjeux.
Positionnement RSE global de Lactalis
Lactalis affiche un score de positionnement RSE global A, indiquant que sa communication et ses initiatives sont parmi les plus complètes par rapport à ses pairs. Ce constat se vérifie notamment dans les domaines de la biodiversité, de l’économie circulaire et de la décarbonation, où le groupe déploie un ensemble cohérent de mesures confirmées par des rapports et politiques validés.
