Le secteur des produits laitiers fait face à des enjeux RSE majeurs, notamment la nécessité de réduire l'empreinte carbone liée aux processus industriels, d'adopter des pratiques agricoles responsables, et de promouvoir l'économie circulaire. La gestion durable des ressources naturelles, la protection de la biodiversité ainsi que l'inclusion sociale constituent également des défis récurrents pour la majorité des acteurs de ce marché.
Engagements en matière de neutralité carbone et réduction des émissions
La réduction des émissions de gaz à effet de serre (GES) est une priorité pour Lactalis, avec des actions ciblées sur la collecte du lait qui représente une part importante des émissions. Le groupe s'appuie sur des collaborations scientifiques et des partenariats avec des ONG pour développer des plans de décarbonation adaptés à chaque contexte local.
Parmi ses initiatives, Lactalis s'est fixé des objectifs alignés sur l'initiative Science-Based Targets (SBTi), visant une réduction significative des émissions sur ses scopes 1, 2 et 3 d'ici 2030, avec l'ambition d'atteindre la neutralité carbone d'ici 2050. Ces engagements s'accompagnent d'une feuille de route validée et d'une collaboration active avec les acteurs de la chaîne de valeur.
Actions pour la biodiversité, agriculture responsable et gestion durable des ressources
Lactalis met en œuvre des stratégies globales pour favoriser une agriculture durable et protéger la biodiversité. Le groupe travaille avec ses partenaires agricoles pour concilier performance et respect de l'environnement, tout en préservant les savoir-faire locaux et en soutenant l'emploi régional.
En complément, le groupe a engagé des démarches visant à éliminer la déforestation dans sa chaîne d'approvisionnement. Ces actions incluent des plans pour atteindre 100% de matières premières non contributrices à la déforestation d'ici fin 2025, notamment pour des produits comme l'huile de palme et le soja. La gestion durable des ressources naturelles intègre aussi une politique environnementale supervisant la consommation d'eau, la gestion des déchets et la certification ISO 14001.
Transition vers l'économie circulaire et gestion responsable des emballages
Les entreprises du secteur, y compris Lactalis, adoptent des pratiques d'économie circulaire telles que l'écoconception des emballages et la réduction des déchets. Lactalis vise 100 % d'emballages recyclables par conception d'ici 2025 et travaille à éliminer le PVC dans ses emballages. Cette démarche est accompagnée d'actions de sensibilisation interne et externe ainsi que de partenariats locaux pour optimiser les systèmes de tri et recyclage.
Les engagements en matière de réemploi, recyclage et optimisation des flux logistiques complètent cette stratégie circulaire, en cohérence avec les attentes du marché et les initiatives des acteurs comparables comme Laita ou Lactalis Group.
Initiatives sociales et gouvernance responsable
Lactalis se distingue par un engagement social marqué, notamment dans la promotion de la qualité de vie au travail et de l'inclusion sociale. La politique santé et sécurité vise à réduire les accidents et maladies professionnelles, avec un dispositif de gouvernance structuré. Le groupe soutient également des programmes sociaux dans les communautés locales, comme des actions éducatives destinées aux jeunes et des soutiens aux populations vulnérables.
Par ailleurs, le groupe entretient un dialogue régulier avec ses parties prenantes pour co-construire des normes durables et favoriser une transition respectueuse des enjeux sociétaux et environnementaux, renforçant ainsi sa gouvernance responsable.
Positionnement global de Lactalis
Avec un score global B, Lactalis communique de manière plus complète que ses pairs sur les enjeux RSE, notamment pour la neutralité carbone, la biodiversité, et l'économie circulaire. Son discours est appuyé par de nombreuses initiatives concrètes qui illustrent une démarche progressive et structurée dans un marché exigeant.
