CSR Analysis La Table Bretonne

Biodiversity

La Table Bretonne propose une offre traiteur végétarienne pour répondre à une demande croissante et réduire l’empreinte carbone. Cette cuisine utilise principalement des ingrédients végétaux, limitant ainsi les émissions liées à la production de viande. L’entreprise privilégie des produits frais et locaux, soutenant les agriculteurs régionaux, réduisant les transports et préservant la biodiversité. Cette offre vise aussi à inclure les convives suivant des régimes végétariens, végétaliens ou flexitariens lors d’événements comme des dîners d’entreprise ou des mariages.