Analyse RSE Groupe Vosgien d'Hôtellerie

Le secteur de l'hôtellerie-restauration est de plus en plus attentif aux enjeux de la transition écologique et sociale, notamment la gestion durable des ressources, la réduction des déchets et l'optimisation énergétique. Cette dynamique provient à la fois des attentes croissantes des clients et des réglementations évolutives.

Économie circulaire : réduction des déchets et écoconception

Un enjeu majeur est la diminution des déchets par le biais du réemploi et du recyclage. De nombreuses structures du secteur ont adopté des politiques strictes pour bannir le plastique à usage unique et favoriser les contenants réutilisables.

Groupe Vosgien d'Hôtellerie a ainsi mis en œuvre la politique zéro plastique d'Accor, supprimant pailles et cotons-tiges, et le Greet Hôtel Nancy Sud utilise des contenants réutilisables. En complément, la collaboration avec TooGoodToGo participe à la réduction du gaspillage alimentaire.

Neutralité carbone : mobilité durable et efficacité énergétique

Les acteurs contribuent à la neutralité carbone en développant des infrastructures écoresponsables et des solutions pour la mobilité durable, tout en améliorant l'efficacité énergétique des bâtiments.

Groupe Vosgien d'Hôtellerie déploie un réseau de super chargeurs pour véhicules électriques en partenariat avec Dream Energy et entreprend la labellisation La Clef Verte pour certains établissements. Une initiative témoignant de l’intégration progressive de ces enjeux.

Biodiversité, alimentation responsables et conditions de travail

Dans la région Grand-Est, la préservation de la biodiversité passe par des pratiques alimentaires responsables et un engagement social. Quelques organisations proposent des formations, actions sociales et environnementales, et partenariats locaux.

Le Groupe Vosgien d'Hôtellerie agit notamment via la réduction du gaspillage alimentaire avec TooGoodToGo et propose une flexibilité salariale favorable aux collaborateurs. Sur la biodiversité et d’autres dimensions sociales, aucune initiative précise n’a été extraite des sources analysées.

Positionnement RSE de Groupe Vosgien d’Hôtellerie

Avec un score global B, Groupe Vosgien d'Hôtellerie communique de manière plus complète que les entreprises similaires sur ses engagements, notamment en économie circulaire et neutralité carbone. Ses initiatives traduisent une prise en compte progressive des enjeux RSE dans son secteur.