Le Cellier du Périgord est une société familiale spécialisée dans la production et la vente de foie gras de canard certifié d'origine Périgord. Ils proposent également une gamme de produits régionaux tels que des confits de canard, des anchauds, du foie gras d'oie, et des cèpes à l'huile. En plus, ils offrent une sélection de vins, y compris des vins bio, biodynamiques et traditionnels, ainsi que des paniers gourmands et des colis de Noël pour les professionnels et les comités d'entreprise.
B
Score d'analyse RSE
L'organisation fait partie du top 20% des organisations les plus engagées, hors top 5%, parmi les organisations qui lui sont comparables.
+160,000
Organisations analysées au totalAnalyse par axe
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Méthodologie : Score calculé selon 6 thématiques RSE (Carbone, Biodiversité, Économie circulaire, Investissements durables, Gouvernance, Impact social)
Sources : Données publiques, rapports RSE, initiatives documentées, bases de données officielles
Dernière mise à jour : juin 2026
Sur le marché des producteurs et distributeurs de foie gras et produits régionaux du Sud-Ouest, les enjeux RSE portent majoritairement sur la préservation des ressources naturelles, la promotion de pratiques agricoles responsables, et une attention croissante portée à la gestion des déchets et aux circuits courts.
La biodiversité et la gestion des ressources naturelles sont des priorités fréquentes, avec des pratiques encourageant la préservation des écosystèmes et le soutien aux environnements locaux. Cellier du Périgord agit concrètement dans ce domaine en installant des ruches sur ses terrains pour encourager la biodiversité et produire du miel local, contribuant ainsi à la lutte contre la disparition des abeilles. Cette démarche s'inscrit dans un engagement plus large pour le respect des équilibres naturels et le soutien aux producteurs régionaux.
Chez d'autres acteurs, l'agroforesterie et la réduction de l'impact des élevages sur les habitats naturels sont également mises en œuvre. Par exemple, Rougié plante des milliers d'arbres pour créer des espaces agroforestiers favorisant la biodiversité et le bien-être animal.
La réduction des déchets et l'écoconception sont d'autres axes d'action importants. Le marché voit des initiatives variées, allant de la valorisation des déchets à l'utilisation d'emballages recyclables et compostables. Cellier du Périgord intègre ces pratiques en employant des matériaux biodégradables et compostables pour ses emballages, comme des particules de calage et des valisettes en carton FSC, tout en réduisant l'usage de films plastiques via des alternatives en bois.
Parmi les initiatives comparables, Rougié valorise une grande majorité de ses déchets et vise 100 % d'emballages recyclables, témoignant de la dynamique générale sur cette thématique.
Le renforcement des circuits courts est un enjeu partagé, certains acteurs favorisant l'approvisionnement local pour soutenir l'économie territoriale. Cellier du Périgord réalise près de 99,8 % d'approvisionnements français, dont 93,5 % dans le Sud-Ouest, soulignant son ancrage territorial.
Sur le plan social, bien que la communication RSE soit plus limitée, Cellier du Périgord collabore avec un ESAT pour l'insertion de personnes en situation de handicap, mettant en lumière un engagement sociétal sur cet aspect. D'autres entreprises développent plus largement des initiatives en matière de bien-être au travail ou inclusion, comme le programme de formation de jeunes talents chez Rougié.
Avec un score global B, Cellier du Périgord communique de manière plus complète que la majorité de ses pairs sur ses actions RSE, particulièrement dans la protection des écosystèmes, la gestion des déchets et le soutien aux producteurs locaux. Cette approche reste cependant concentrée sur certains domaines clés, sans initiatives formellement identifiées dans d'autres axes comme la réduction des émissions carbone ou la gouvernance responsable.
Organisations leaders
Valette Foie Gras
B
Fabrication de foie gras et de spécialités gastronomiques depuis 1920. Production de plats cuisinés, entrées, desserts, vins, apéritifs, épicerie fine et paniers garnis. Vente en ligne et services professionnels pour les entreprises et institutions.
Maistres Occitans
B
Production et vente de produits à base de canard gras, notamment des foies gras, des viandes de canard et des spécialités du Sud-Ouest. L'organisation met en avant des recettes traditionnelles et un savoir-faire artisanal.
Ernest Soulard
B
Production et commercialisation de canards, foie gras et abats. Élevage local en Vendée, respect des méthodes traditionnelles. Engagement environnemental avec méthanisation et alimentation végétale. Vente en ligne et retrait en boutique.
Initiatives identifiées chez les leaders
Certification Agriculture Biologique
“Ernest Soulard obtient la certification Agricultur...” - Ernest SoulardRéduction des consommations et gestion des déchets
“Maistres Occitans s’engage à réduire ses consommat...” - Maistres OccitansDéveloppement e-commerce
“Valette Foie Gras a mis en place des démarches de ...” - Valette Foie Gras56% des organisations similaires communiquent sur les enjeux RSE
+166 initiatives collectées parmi 50 organisations similaires
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