Sur le marché de la torréfaction et distribution de café, les enjeux RSE majeurs concernent l'intégration de pratiques agricoles responsables, la gestion durable des ressources naturelles, ainsi que le développement d'une économie circulaire adaptée au cycle de vie du produit. Les entreprises du secteur s'engagent notamment dans la réduction des déchets, l'écoconception et le respect des conditions humaines.
Responsabilité agricole et gestion durable des ressources
Le domaine de l'agriculture responsable est largement représenté parmi les acteurs, avec la promotion d'une production respectueuse de la biodiversité et des sols. Cafés Sati se distingue par plusieurs initiatives reconnues, telles que l'obtention des labels Bio et Fairtrade, et le développement du projet Naturalba qui prône une agriculture biologique favorisant la biodiversité au Costa Rica. Cette démarche s'appuie sur la diversification des cultures et l'élimination progressive des produits chimiques, favorisant un écosystème équilibré.
Transition vers l'économie circulaire
L'écoconception et la réduction des déchets sont des enjeux largement investis par de nombreuses entreprises du secteur. Cafés Sati s'engage activement dans ce domaine à travers le développement de capsules compostables certifiées et l'optimisation des emballages, avec notamment un paquet 500g recyclable. La société a également établi des partenariats pour le réemploi, valorisant les pellicules de café comme engrais et la récupération créative d'emballages non conformes via l’association Libre Objet.
Réduction des émissions de carbone dans les processus
La réduction des impacts liés aux émissions de gaz à effet de serre fait l'objet d'actions ciblées dans le secteur, telles que l'usage du transport à la voile ou la transition énergétique. Cafés Sati a mis en place un dispositif industriel respectueux, intégrant le recyclage majoritaire des déchets, un système de dépoussiérage et un catalyseur anti-pollution dans ses process. Ces mesures visent à diminuer l'empreinte carbone globale de l'entreprise.
Synthèse du positionnement RSE de Cafés Sati
Cafés Sati affiche une communication RSE plus complète que la majorité de ses pairs avec une notation globale B, notamment grâce à son engagement fort dans l'agriculture responsable et l'économie circulaire. Cette dynamique se traduit par des actions concrètes et reconnues que l'on retrouve sur les sources analysées.
