L'activité principale de l'entreprise est la restauration, avec un focus sur la street food de poisson à Paris. Elle propose des plats de poisson frais et durables, conçus par un chef étoilé, dans un cadre de restauration rapide et innovant.
B
Score d'analyse RSE
L'entreprise fait partie du top 20% des entreprises les plus engagées, hors top 5%, parmi les entreprises qui lui sont comparables.
Initiatives RSE analysées du secteur Hôtellerie - Restauration
Entreprises du secteur Hôtellerie - Restauration
Entreprises analysées au total
Découvrir nos rapports sectoriels
Analyse par axe
Accédez au rapport détaillé avec tous les benchmarks sectoriels, l'analyse concurrentielle approfondie et les recommandations actionnables.
Entreprises leaders
B
Le bistrot propose une cuisine spécialisée dans les produits de la mer, avec des plats faits maison à base de poissons et fruits de mer frais, accompagnés de vins soigneusement sélectionnés.
B
Le restaurant se spécialise dans la cuisine créative et saisonnière, en utilisant des produits frais et locaux pour offrir une expérience culinaire unique et de qualité.
La principale activité de l'entreprise est la restauration, offrant une cuisine authentique et familiale inspirée par la mer, avec un accent sur les produits locaux et de qualité.
Initiatives identifiées chez les leaders
Création d'un jardin pour sublimer les plats
“Le restaurant a créé un jardin pour sublimer les p...” - Le CasierCréation d'un jardin pour sublimer les plats
“Le restaurant a créé un jardin pour sublimer les p...” - Le Casier33% des organisations similaires communiquent sur les enjeux RSE
+191 initiatives collectées parmi 33 entreprises similaires
Mersea propose des alternatives de poisson pour préserver les stocks marins en collaboration avec le chef Olivier Bellin, en privilégiant des espèces méconnues pour éviter la surpêche. La société a également adhéré à la charte Ethic Ocean en 2020 pour améliorer la traçabilité de ses produits et préserver les écosystèmes marins.
Accédez au rapport détaillé avec tous les benchmarks sectoriels, l'analyse concurrentielle approfondie et les recommandations actionnables.
Votre score semble incomplet ? Mettez à jour vos informations RSE et améliorez votre positionnement.
Revendiquer cette page
Données mises à jour
Recommandations personnalisées
Accédez aux données complètes, analyses concurrentielles et recommandations actionnables pour vos clients.
Benchmarks sectoriels complets
Données concurrentielles
Rapports prêts à l’emploi
Méthodologie : Score calculé selon 6 thématiques RSE (Carbone, Biodiversité, Économie circulaire, Investissements durables, Gouvernance, Impact social)
Sources : Données publiques, rapports RSE, initiatives documentées, bases de données officielles
Dernière mise à jour : septembre 2025