Sur le marché de la production de bières artisanales en Bretagne, les enjeux RSE sont principalement centrés autour de l'agriculture durable et locale, la gestion raisonnée des ressources et le développement de circuits courts. Ces axes favorisent la préservation des écosystèmes régionaux et encouragent la coopération territoriale.
Engagements liés à l'agriculture et la biodiversité
De nombreuses entreprises de la région mettent en œuvre des pratiques agricoles responsables, en privilégiant les matières premières biologiques et locales. La Brasserie de Bretagne s'aligne avec cette tendance en s'approvisionnant en ingrédients biologiques issus de Bretagne et en participant activement à la promotion de la filière brassicole bio locale et solidaire.
Ses actions concrètes incluent :
- L'utilisation d'ingrédients biologiques pour ses bières.
- Le support à l'association 'De la Terre à la Bière' pour relier brasseurs et agriculteurs bio.
- La valorisation des drêches en alimentation animale.
Approche économique circulaire et coopération territoriale
La coopération territoriale et la mutualisation des moyens sont couramment mobilisées par plusieurs acteurs pour réduire leur impact environnemental. Brasserie de Bretagne promeut les circuits courts par l'emploi de matières premières locales et des partenariats durables, renforçant ainsi sa contribution à une économie circulaire locale.
En complément, la réduction et le recyclage des déchets sont bien présents dans le secteur avec des initiatives telles que la valorisation des résidus de production, là où Brasserie de Bretagne recycle en particulier ses drêches.
Neutralité carbone et autres axes moins développés
La production d'énergies renouvelables ou l'amélioration de l'efficacité énergétique restent des leviers encore peu exploités par la majorité des acteurs, dont Brasserie de Bretagne. En effet, cette dernière n'a pas communiqué d'initiatives concrètes sur ces sujets dans les sources accessibles.
Par ailleurs, les aspects liés à la gouvernance responsable ou au social ne ressortent pas dans la communication analysée de Brasserie de Bretagne, tandis que certaines entreprises similaires développent des actions de sensibilisation ou de bien-être au travail, comme Ty Guerné.
Positionnement RSE synthétique de Brasserie de Bretagne
Avec un score global B, Brasserie de Bretagne propose une communication RSE plus complète que la majorité de ses pairs, notamment via ses initiatives en agriculture et économie circulaire. Toutefois, des marges de progression subsistent dans les domaines de la neutralité carbone et de la gouvernance.
