Le marché de la chocolaterie artisanale est de plus en plus sensible aux enjeux de durabilité, avec une attention croissante portée au respect de l'environnement et au bien-être sociétal. Les entreprises similaires mettent en œuvre diverses initiatives pour mieux intégrer ces dimensions.
Engagements en matière de biodiversité et alimentation responsables
Les organisations du secteur privilégient souvent l'agriculture responsable et la gestion durable des ressources naturelles. Certaines obtiennent des certifications biologiques ou soutiennent des coopératives agricoles solidaires.
Dubois Chocolatier agit également sur ces domaines, notamment en sélectionnant des cacaos issus de plantations engagées à respecter l'environnement et les conditions humaines. L’entreprise collabore avec une coopérative solidaire au Vietnam, favorisant l'insertion professionnelle de jeunes handicapés par la formation agricole, et soutient un projet de régénération des jardins créoles en Haïti visant à accompagner des familles rurales dans des pratiques durables.
Démarches sociales et conditions de travail
Les entreprises similaires développent des actions pour le bien-être de leurs équipes, avec des initiatives sur l'inclusion, l'égalité ou la qualité de vie au travail. Des démarches de formation et d'amélioration des espaces de travail figurent parmi les pratiques courantes.
Dubois Chocolatier a engagé des actions concrètes en ce sens, en rénovant les locaux pour offrir un environnement plus confortable et fonctionnel, en aménageant un jardin potager, et en augmentant les salaires pour soutenir ses collaborateurs face à l'inflation. La société pratique également une écoute active et la formation continue au sein de ses équipes.
Transition écologique : réduction des impacts et économie circulaire
Au niveau environnemental, la réduction des émissions de gaz à effet de serre, l'utilisation d'énergies renouvelables, et la gestion des déchets sont des axes développés par plusieurs acteurs du secteur.
Dubois Chocolatier utilise de l'électricité verte d'origine française et s'est fixé des objectifs d'écoconception pour ses emballages, privilégiant des matériaux recyclables et limitant les plastiques. L'entreprise a éliminé les bouteilles en plastique dans ses produits. Toutefois, elle communique moins qu'autres sur les initiatives en gouvernance responsable, domaine où aucune action formelle n'a été identifiée dans les sources examinées.
Soutien sociétal et mécénat
Certaines entreprises similaires développent un mécénat ciblé, contribuant à des projets écologiques ou sociaux en lien avec leur activité.
Dubois Chocolatier reverse une part de son chiffre d’affaires à des projets solidaires liés au secteur du cacao, notamment pour la construction d’une cantine scolaire en Côte d'Ivoire qui améliore le bien-être et la présence scolaire des enfants des producteurs locaux.
Positionnement RSE de Dubois Chocolatier
Avec un score global A, Dubois Chocolatier présente une communication RSE plus complète que la majorité de ses pairs. L'entreprise est particulièrement active sur l'alimentation responsable, le bien-être au travail, et le mécénat. Certains axes comme la gouvernance responsable mériteraient un approfondissement dans la communication RSE.
