Le secteur hôtelier fait face à des enjeux RSE importants, notamment liés à la réduction de l'empreinte environnementale, la gestion circulaire des ressources, et la préservation de la biodiversité et des ressources en eau. Les établissements adoptent des pratiques variées pour améliorer leur impact, en intégrant la dimension sociale et économique locale.
Gestion responsable de la biodiversité et des ressources en eau
Les hôtels similaires accordent une attention notable à l'utilisation de produits locaux et durables, ainsi qu'à la préservation des ressources naturelles. Maisons du Monde Hôtel & Suites agit sur ces axes en utilisant des produits écolabellisés à hauteur de 30%, en optimisant sa consommation d'eau et d'énergie, et en collaborant avec des partenaires comme Les Alchimistes pour le recyclage des déchets organiques.
Des initiatives concrètes concernent également la sélection de fournisseurs locaux pour les aliments et articles d'accueil, favorisant l'économie circulaire territoriale.
Dynamique d'économie circulaire et circuits courts
Un nombre significatif d'hôtels similairement engagés œuvre pour le réemploi, la réduction des déchets, et la mutualisation des ressources. Les pratiques fréquentes incluent le tri, le compostage, et la lutte contre le gaspillage alimentaire. Par exemple, Mob Hotel met en œuvre un tri systématique, compostage, et la suppression des plastiques à usage unique.
Maisons du Monde Hôtel & Suites se distingue par sa collaboration active avec TooGoodToGo pour limiter le gaspillage et la sélection rigoureuse de produits locaux issus de circuits courts, consolidant son ancrage dans l'économie circulaire territoriale.
Transition énergétique et efficacité carbone
Les entreprises de ce secteur développent diverses mesures visant à réduire leur empreinte carbone, notamment par l'efficacité énergétique et l'utilisation d'énergies renouvelables. Airelles, par exemple, utilise la géothermie et équipe ses établissements de solutions basse consommation.
Maisons du Monde Hôtel & Suites déploie des actions concrètes telles que l'optimisation des consommations d'eau et d'énergie, avec une réduction notable par rapport à la moyenne des établissements touristiques en France, notamment grâce à la sensibilisation de ses équipes et l'emploi de produits écolabellisés.
Sensibilisation et gouvernance responsable
Plus d'un cinquième des entreprises similaires intègrent la sensibilisation et la formation aux enjeux RSE dans leur gouvernance. Maisons du Monde Hôtel & Suites développe la formation de ses équipes aux écogestes et tourisme responsable, obtenant des labels reconnus comme la Clef Verte et une note environnementale élevée.
Cette démarche s'inscrit dans une logique d'intégration progressive des pratiques durables dans le quotidien des collaborateurs et partenaires.
Positionnement RSE de Maisons du Monde Hôtel & Suites
Avec un score global B, Maisons du Monde Hôtel & Suites présente une communication RSE plus complète que nombre de ses pairs, notamment sur les axes biodiversité, économie circulaire et carbone. Ses initiatives illustrent un engagement concret dans plusieurs domaines clés du secteur hôtelier.
