Le secteur de l'agriculture et de l'élevage, notamment dans les filières bovine et ovine, est fortement concerné par des enjeux liés à la préservation de la biodiversité, la gestion durable des ressources et le développement de pratiques agroécologiques. Les entreprises sur ce marché s'engagent souvent dans des approches soutenant la qualité des produits tout en intégrant davantage les dimensions sociale, environnementale et territoriale.
Actions en faveur de la biodiversité et de l'alimentation responsables
La majorité des organisations similaires investissent dans l'agriculture durable et la préservation de la biodiversité au travers de stratégies agroécologiques et d'écoconception des pratiques. Par exemple, Le Gouessant développe des pratiques agroécologiques et intègre la biodiversité dans ses projets agricoles.
Celmar mobilise plusieurs initiatives dans ce domaine :
- Promotion de labels qualité tels que Label Rouge, AB, et IGP attestant de l'origine et de la qualité des produits
- Partenariat pour valoriser la race bovine Limousine via des concours dédiés
- Mise en place de circuits courts pour garantir un lien plus direct entre producteurs et distributeurs
Ces actions témoignent d'une attention portée à la qualité des produits et au soutien des éleveurs, alignée avec les attentes du marché.
Initiatives en économie circulaire et coopération territoriale
Le développement des circuits courts et la coopération territoriale figurent parmi les axes privilégiés par 40% des entreprises du secteur, favorisant un meilleur ancrage local et une mutualisation des moyens. Par exemple, Tendriade promeut la valorisation des déchets et la réduction du gaspillage alimentaire.
Celmar déploie trois initiatives dans ce domaine, dont la structuration de circuits courts organisés, permettant une commercialisation directe des produits des éleveurs. Cela lui permet de renforcer la proximité avec les acteurs locaux tout en valorisant ses produits sur le territoire.
Aspects sociaux et gouvernance
Chez les entreprises similaires, les axes liés au social et à la gouvernance responsable sont également présents, associant respect des droits humains, qualité de vie au travail, ainsi que sensibilisation à la transition durable. Le Gouessant, par exemple, place l'humain au cœur de ses engagements en investissant dans une transformation durable.
Pour Celmar, bien que ces axes soient mentionnés, les sources analysées ne permettent pas d’identifier d’initiatives concrètes sur ces dimensions.
Enjeux liés à la neutralité carbone
Un certain nombre d'organisations agricoles, comme Interbev et Le Gouessant, mènent des actions pour réduire les émissions de gaz à effet de serre, à travers des diagnostics spécifiques et des feuilles de route pour la décarbonation des filières.
Celmar ne communique pas d'initiatives spécifiques en lien avec la neutralité carbone dans les sources disponibles, ce qui représente un espace d’évolution par rapport à ces acteurs.
Positionnement RSE global de Celmar
Celmar affiche un positionnement RSE global noté C, indiquant une communication plus étoffée que certaines entreprises du secteur mais sans un positionnement d'exemplaire leader. Son activité met en avant des initiatives concrètes notamment dans la promotion de la qualité des produits et les circuits courts, en cohérence avec les attentes du marché agricole et agroécologique.
