
Fabrication de chips de pommes de terre, légumes, sarrasin et légumineuses. Production de chips aromatisées, nature, réduites en sel et au fromage. Innovation avec des produits Nutri-Score A et des chips de légumes cuites lentement. Engagement pour des ingrédients de qualité et des recettes sans additifs controversés.
B
Score d'analyse RSE
L'organisation fait partie du top 20% des organisations les plus engagées, hors top 5%, parmi les organisations qui lui sont comparables.
+160,000
Organisations analysées au totalAnalyse par axe
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Méthodologie : Score calculé selon 6 thématiques RSE (Carbone, Biodiversité, Économie circulaire, Investissements durables, Gouvernance, Impact social)
Sources : Données publiques, rapports RSE, initiatives documentées, bases de données officielles
Dernière mise à jour : juillet 2026
Le marché de la fabrication de chips et produits similaires est marqué par des enjeux RSE autour de l'agriculture responsable, la gestion durable des ressources, la réduction des impacts carbone et l'économie circulaire. Ces organisations intègrent ces dimensions pour répondre aux attentes qualitatives, environnementales et sociétales.
L'agriculture ou alimentation responsables est un axe majeur, mobilisé par près de 78% des acteurs similaires avec une attention portée à la traçabilité, qualité et valorisation locale. Brets collabore avec environ 350 agriculteurs français pour structurer une filière spécifique de pommes de terre, favorisant des variétés adaptées et une filière locale. L'entreprise privilégie aussi l'utilisation d'arômes naturels et la valorisation de spécialités régionales.
Par ailleurs, la gestion durable des ressources naturelles est mise en avant par plus de la moitié des sociétés analysées. Brets agit notamment par une démarche qualité continue validée par la certification IFS. À titre d'illustration, d'autres acteurs comme Parmentine SA développent la traçabilité totale du champ à l'assiette et des pratiques agroécologiques.
Dans le domaine du carbone, environ 22% des entreprises mettent en œuvre des actions pour réduire leurs émissions. Brets effectue un bilan carbone régulier depuis 2007 et a obtenu une réduction des émissions de 35%. L'entreprise valorise également ses déchets organiques via deux méthaniseurs produisant du gaz vert couvrant une part significative de ses besoins énergétiques.
En comparaison, certaines organisations comme Intersnack France poursuivent des actions complémentaires d'efficacité énergétique et d'économie circulaire sur leurs sites industriels. Brets intègre aussi des initiatives d'écoconception pour tendre vers la neutralité carbone.
L'économie circulaire, portée par 30% des acteurs en circuits courts et mutualisation, ainsi que par 22% pour le recyclage et réemploi, reste un levier important. Brets valorise ses déchets via méthanisation et réduit sa consommation d'eau, participant ainsi à la gestion responsable des ressources.
Toutefois, les initiatives sur la gestion des déchets et la coopération territoriale sont moins développées chez Brets que chez certains pairs comme Maison Fraîche, qui pratique le compostage et la redistribution des déchets alimentaires à des associations locales.
Sur les dimensions sociales et sociétales, ainsi que sur la gouvernance responsable, Brets communique moins intensément que ses pairs, bien qu'elle publie un rapport détaillant ses résultats RSE et indicateurs sociaux. L'entreprise informe notamment sur ses performances environnementales et son index d'égalité professionnelle.
Cependant, des axes de progrès subsistent en matière d'engagement social local ou de respect approfondi des droits humains, domaines où d'autres acteurs montrent une implication plus affirmée.
La communication RSE de Brets, notée B, est plus complète que la majorité des entreprises similaires. Son engagement est particulièrement marqué sur les dimensions agriculture responsable et réduction des émissions carbone.
Organisations leaders
McCain
B
McCain est une entreprise spécialisée dans la production et la distribution de produits surgelés à base de pommes de terre, notamment des frites, des pommes de terre transformées et des spécialités surgelées. L'entreprise propose également des buns surgelés et des recettes pour accompagner ses produits. McCain s'engage à offrir des aliments savoureux et de qualité, tout en favorisant des pratiques durables et en soutenant les communautés locales.
Maison Fraîche
B
Fabrication et distribution de pommes de terre crues sous-vide (frites, lamelles, cubes, entières) et de pains briochés artisanaux (buns, hot-dogs, bagels, mini-buns) pour les professionnels de la restauration et des collectivités. Livraison quotidienne en région PACA et sur toute la France.
Pomliberty
B
La principale activité de l'entreprise est la production et le conditionnement de pommes de terre. Elle se concentre sur la culture, la récolte et la préparation des pommes de terre pour la vente, en assurant une qualité optimale et une origine française.
Initiatives identifiées chez les leaders
Zéro gaspillage alimentaire en usine et sensibilisation des consommateurs
“McCain a mis en place une démarche pour éliminer l...” - McCainValorisation intégrale des pommes de terre pour zéro gaspillage.
“Réduction maximale des déchets alimentaires en val...” - McCainInvestissement dans un centre de conditionnement hyper performant
“Pomliberty a investi dans un centre de conditionne...” - Pomliberty84% des organisations similaires communiquent sur les enjeux RSE
+344 initiatives collectées parmi 50 organisations similaires
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