Le marché de la lutte contre le gaspillage alimentaire s'inscrit dans une dynamique forte autour de la responsabilité environnementale et sociale. Il mobilise des enjeux majeurs tels que la réduction des déchets, la promotion de circuits courts, et une alimentation plus responsable ainsi que la sensibilisation des consommateurs et acteurs. Ces enjeux reflètent une progression marquée des organisations vers des modèles plus durables.
Actions pour une alimentation responsable et gestion des ressources
L'agriculture responsable est au cœur des engagements des acteurs du secteur, avec une majorité favorable à la valorisation des produits déclassés ou à date courte. Nous Anti-Gaspi agit activement sur ce domaine en proposant des produits alimentaires invendus ou déclassés, issus d’un réseau de plus de 1 000 fournisseurs engagés. L’organisation commercialise ces produits à prix réduits, favorise les producteurs locaux, et met en place des partenariats spécifiques, notamment avec LOEUF pour revaloriser des œufs hors catégorie.
La gestion durable des ressources naturelles est également présente, avec des initiatives pour revaloriser les excédents et optimiser les stocks. Nous Anti-Gaspi contribue à ce volet à travers la revente et le don de produits invendus, une démarche illustrée par le don de 25,5 tonnes d’invendus à des associations en 2023.
Développement et promotion de l’économie circulaire
Plus de la moitié des organisations similaires s'engagent dans le réemploi et la réduction des déchets. Typiquement, Too Good To Go déploie des solutions numériques pour la gestion des invendus, renforçant la lutte contre le gaspillage via des applications et partenariats industriels. Nous Anti-Gaspi soutient ces démarches avec sa marque dédiée, garantissant un modèle économique circulaire centré sur la valorisation de produits destinés à être jetés.
Le développement des circuits courts et coopérations territoriales est une autre priorité fréquente. Notre organisation travaille déjà sur ce point, avec un réseau de fournisseurs locaux et des partenariats avec des fromageries et producteurs, renforçant une approche de proximité. Cependant, comparée à des initiatives tournées vers des grandes plateformes numériques comme celle de Too Good To Go, leurs solutions sont plus physiques et locales.
Aspects sociaux et gouvernance responsable
Au niveau social, les acteurs évoquent fréquemment le respect des droits humains et la qualité de vie au travail, avec des exemples comme Too Good To Go favorisant l'inclusion et la diversité. Nous Anti-Gaspi s'engage sur ces questions par l'insertion professionnelle dans ses magasins, en accueillant notamment des personnes en réinsertion ou en situation de handicap.
La sensibilisation aux enjeux de transition durable est aussi un domaine régulièrement développé. Parmi les initiatives des pairs figurent des campagnes d'éducation et événements participatifs. Nous Anti-Gaspi a organisé un marché anti-gaspi avec des ateliers climatiques, témoignant d'une volonté d’implication communautaire même si les actions restent moins étendues que celles des leaders du secteur.
Analyse synthétique du positionnement RSE de Nous Anti-Gaspi
Avec un score global A, Nous Anti-Gaspi communique de manière complète et structurée sur ses actions responsables, notamment dans l’économie circulaire et la biodiversité. Son modèle pratique et localisé s’inscrit dans les tendances du marché, bien que certaines dimensions comme la neutralité carbone ou la gouvernance responsable soient moins développées que chez certains pairs.
Ce positionnement reflète une communication RSE bien intégrée, en adéquation avec ses spécificités et son secteur d’activité.
