Le marché des produits surgelés alimentaire, où opère Picard Surgelés, fait face à des enjeux RSE croissants, notamment en matière de biodiversité, gestion durable des ressources, réduction des émissions de gaz à effet de serre, et respect des droits humains. Les entreprises du secteur investissent également dans la transparence, l'économie circulaire et l'inclusion sociale.
Engagement sur l'agriculture responsable et la gestion durable des ressources naturelles
L'agriculture responsable est au cœur des priorités sectorielles, avec plus de la moitié des entreprises similaires engagées dans ce domaine. Picard Surgelés se distingue par son action forte et diversifiée.
Elle développe des produits sains avec une réduction notable des additifs et un procédé de congélation qui limite le gaspillage alimentaire à moins de 1 %. La gamme « Bio Local Équitable », lancée en partenariat avec la FNAB, favorise la production locale et le commerce équitable. Le programme APILeg, en collaboration avec des acteurs agricoles, vise la réduction des traitements phytosanitaires grâce à l'agroécologie, avec une adoption croissante par les producteurs partenaires. En outre, Picard s'engage pour une pêche durable en visant une part significative de produits labellisés MSC, ASC ou bio.
Chez des concurrents tels que Findus France, la certification MSC et ASC est aussi un pilier fort avec plus de 90 % des produits marins certifiés, témoignant de l’importance sectorielle de ces certifications. Findus applique en outre un outil de traçabilité pour assurer la durabilité des approvisionnements.
Réduction de l'impact carbone et transition énergétique
La réduction des émissions de gaz à effet de serre dans les processus industriels est un enjeu partagé. Picard a obtenu des résultats concrets en réduisant ses émissions liées au transport de 14 %, dépassant ses objectifs initiaux. La labellisation Fret21 atteste de son engagement dans une logistique responsable, avec des actions comme l’optimisation du chargement des camions et la formation des conducteurs à l’éco-conduite. Par ailleurs, l’amélioration de l’efficacité énergétique des magasins avec des équipements innovants contribue à réduire la consommation globale.
Les entreprises similaires, comme DS Restauration, ont développé également des plans structurants en installant des panneaux photovoltaïques, en renouvelant leur flotte de véhicules avec des modèles électriques ou au gaz naturel, et en instaurant des bilans carbone volontaires. Ceci confirme que les démarches dans ce secteur cherchent à conjuguer innovation et réduction de leur empreinte environnementale.
Actions sociales et gouvernance responsable
Le respect des droits humains, la qualité de vie au travail, et l’inclusion sont des domaines d’action importants pour Picard Surgelés, qui déploie de nombreuses initiatives dans ce sens. L’entreprise applique des audits auprès de ses fournisseurs selon des normes telles que SMETA et BSCI, garantissant les conditions de travail. Par ailleurs, Picard favorise l’égalité et la solidarité, notamment via la mobilisation de clients pour des dons alimentaires et le mécénat de compétences de ses collaborateurs.
La politique RSE formalisée, soutenue par un code éthique et la reconnaissance par le label « Enseigne Responsable », illustre une démarche structurée et transparente. Des sociétés comme Findus ou le Groupe Routhiau partagent cette orientation vers une gouvernance responsable et une amélioration continue.
Économie circulaire et lutte contre le gaspillage
La réduction des déchets et la lutte contre le gaspillage alimentaire sont largement mises en œuvre dans le secteur.
Picard agit concrètement en limitant le gaspillage à moins de 1 % des produits, tandis que plus de 250 tonnes de produits sont collectées chaque année pour redistribution sous forme de repas solidaires. L’entreprise optimise ses emballages pour réduire l’usage de plastique et privilégie des matériaux recyclables, avec une baisse significative du poids des emballages depuis 2018.
De façon comparable, DS Restauration réduit le gaspillage alimentaire par la gestion optimisée des stocks, les dons et le recyclage des biodéchets via méthanisation. Ces exemples sectoriels confirment l’importance donnée à l’économie circulaire dans le marché de la distribution alimentaire surgelée.
Positionnement global de Picard Surgelés
Picard Surgelés affiche une communication RSE complète et détaillée, plaçant l’entreprise parmi les acteurs les plus engagés de son secteur avec une note globale A. Son positionnement particulièrement fort sur l’agriculture responsable, la réduction carbone et l’économie circulaire traduit une démarche intégrée et reconnue dans la dimension RSE.
