Le marché de la production d'aliments diététiques et biologiques est marqué par une forte attention aux impacts environnementaux et sociaux, notamment à travers des pratiques agricoles responsables et une transition vers des filières durables. Les entreprises du secteur intègrent la transition écologique à leur modèle économique, favorisant l'agroécologie, la réduction de l'empreinte carbone et l'amélioration des conditions de travail.
Engagements en faveur de la biodiversité et des ressources naturelles
La majorité des entreprises
Elle accompagne localement ses fournisseurs via un indice de régénération des sols, des conventions agroécologiques, et des primes incitatives, notamment sur sa production de blé et de soja. Nutrition & Santé collabore étroitement avec des acteurs locaux comme PADV et des coopératives agricoles, soutenant la biodiversité à travers des pratiques agroécologiques favorisant la santé des sols et la préservation des espèces.
Réduction des émissions de gaz à effet de serre et transition carbone
Sur cet axe, Nutrition & Santé a défini des objectifs précis de réduction de ses émissions de CO2, notamment 46 % sur les scopes 1 et 2 et 28 % sur le scope 3 à l'horizon 2030. L'entreprise investit 10 millions d'euros sur 5 ans pour décarboner ses processus industriels, avec une certification ISO 14001 en cours de déploiement sur tous ses sites de production. Ces actions s'inscrivent dans une réalité partagée par d'autres acteurs du secteur, qui mènent également des projets de décarbonation et d'amélioration énergétique.
Par exemple, Jungbunzlauer a développé des investissements dans l'électrification et l'énergie renouvelable pour réduire ses émissions, illustration des efforts nécessaires pour aligner les process industriels sur les objectifs climatiques.
Économie circulaire, réduction des déchets et valorisation des emballages
La gestion durable des déchets et la valorisation des emballages représentent un levier important dans ce secteur. Nutrition & Santé a engagé une stratégie de recyclage renforcée, avec 98,45 % des déchets valorisés en Europe et 71 % d'emballages recyclables ou issus de matériaux recyclés. La généralisation de la certification ISO 14001 contribue à structurer ces efforts, avec un objectif de 100 % d'emballages recyclables d'ici 2030.
D'autres acteurs comme Léa Nature vont plus loin en réduisant massivement les emballages plastiques et en poussant vers des matériaux biodégradables, illustrant les standards croissants du marché.
Social, gouvernance et transparence des engagements
Nutrition & Santé déploie des actions concrètes pour améliorer la qualité de vie au travail, la diversité, et l'inclusion. L'entreprise forme 100 % de ses collaborateurs européens aux enjeux carbone et met en place un programme de leadership pour les managers. Par ailleurs, un Comité de Mission indépendant suit la réalisation des objectifs liés à sa mission d'intérêt général.
En matière de gouvernance, cette transparence et ce suivi des résultats sont des pratiques fréquentes chez les leaders du secteur, permettant une évaluation régulière des progrès réalisés et une communication claire envers les parties prenantes.
Positionnement global de Nutrition & Santé
Avec une note globale A, Nutrition & Santé affiche une communication robuste et détaillée sur ses enjeux RSE, particulièrement sur la biodiversité et l’agriculture responsable. Ses initiatives s’inscrivent dans une dynamique comparable à celle des leaders du secteur, intégrant des objectifs chiffrés et des partenariats locaux solides.
Son positionnement s'appuie sur une stratégie structurée, démontrant un engagement réel et cohérent au regard des pratiques observées chez des entreprises comme Léa Nature ou Jungbunzlauer.
