Production et commercialisation d'ingrédients laitiers bioactifs, de protéines de lait, de poudres de lait et de lait fluide pour la vente au détail. L'entreprise se concentre sur l'innovation et le développement d'ingrédients fonctionnels à haute performance.
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Méthodologie : Score calculé selon 6 thématiques RSE (Carbone, Biodiversité, Économie circulaire, Investissements durables, Gouvernance, Impact social)
Sources : Données publiques, rapports RSE, initiatives documentées, bases de données officielles
Dernière mise à jour : mai 2026
Le secteur des ingrédients laitiers s'inscrit dans un contexte de transition écologique exigeante, où la réduction des émissions de gaz à effet de serre, la gestion durable des ressources naturelles et l'agriculture responsable sont au cœur des préoccupations. Les entreprises doivent conjuguer innovation, performance et responsabilité tout au long de leur chaîne de valeur.
La majorité des organisations du secteur communiquent sur des initiatives liées à la réduction des émissions de GES et à l'optimisation énergétique. Leurs démarches incluent des investissements dans des systèmes de gestion énergétique et une migration vers des sources d'énergies renouvelables.
Ingredia Dairy Experts a implanté un système ISO 50001 pour piloter sa performance énergétique, avec un plan pluriannuel visant à porter à 85% la part d'énergie renouvelable locale d'ici fin 2023. Par ailleurs, 40% des éleveurs laitiers liés ont évalué leur empreinte carbone, avec un déploiement de biocarburants pour une partie de la flotte de collecte.
Un nombre significatif d'entreprises promeut des pratiques agricoles durables pour préserver la biodiversité, améliorer le bien-être animal et garantir des approvisionnements locaux. Ces pratiques s'accompagnent souvent de certifications et partenariats visant à structurer des filières durables et équitables.
Ingredia Dairy Experts est particulièrement actif dans ce domaine, menant plusieurs projets comme la filière laitière bio et équitable en France avec Ethiquable et Biolait, le projet 'LAIT P’AIR’F TRANSITION' visant des pratiques agricoles à haute valeur environnementale, et un groupe pilote pour promouvoir l'agriculture régénérative. Le lait VIA LACTA, certifié depuis 2017, illustre l'attention portée au bien-être animal.
Les entreprises du secteur développent des systèmes de tri, de réemploi et de réduction des déchets afin de limiter leur impact environnemental. Des campagnes de sensibilisation auprès des partenaires sont courantes, et des objectifs chiffrés sont souvent fixés.
Ingredia Dairy Experts applique pleinement ces principes avec un programme de recyclage couvrant toutes les étapes de production, atteignant 70% de recyclage ou réemploi des déchets produits en 2022. Des actions ciblées de tri et de collecte sont déployées dans les usines et bureaux.
La gouvernance responsable est intégrée via des politiques d'achats responsables et des démarches de transparence. Certaines entreprises affichent un fort engagement sur la qualité de vie au travail et l'inclusion.
Ingredia a obtenu le label RFAR qui certifie ses pratiques d'achats responsables et a rejoint le mouvement B Corp avec une certification notable, soulignant ses bonnes pratiques en gouvernance, inclusion et sensibilisation aux enjeux durables. L'entreprise affiche un index d'égalité professionnelle élevé et une forte diversité culturelle.
Avec une note RSE globale B, Ingredia Dairy Experts se positionne favorablement parmi ses pairs en termes de communication et d'engagement, notamment sur la réduction carbone et l'agriculture responsable. Son approche allie innovation, responsabilité environnementale et coopération territoriale.
Organisations leaders
Fit
B
La principale activité de l'entreprise est la fourniture d'ingrédients laitiers pour l'industrie agroalimentaire, en offrant une expertise du marché et des solutions de chaîne d'approvisionnement pour répondre aux besoins des acheteurs professionnels.
Armor Dairy
B
L'activité principale de l'entreprise est la valorisation du lait pour créer des produits destinés aux industries agroalimentaires, pharmaceutiques et de la nutrition animale. Elle se concentre sur l'élaboration, la fabrication et la distribution de solutions innovantes à base de lait.
Lactalis Ingredients
A
La principale activité de l'entreprise est la production d'ingrédients laitiers, tels que des poudres de lait et des protéines de lactosérum, destinés à l'industrie agroalimentaire.
Initiatives identifiées chez les leaders
Formation des techniciens aux pratiques de bien-être animal via CowSignals® dans 8 pays.
“Lactalis Ingredients forme ses techniciens laitier...” - Lactalis IngredientsAmélioration continue du bien-être et de l’engagement des collaborateurs
“Armor Dairy s’engage à garantir la sécurité des co...” - Armor DairyMise en place d'un système de gestion de la qualité
“Fit s'engage à réduire les émissions de gaz à effe...” - Fit74% des organisations similaires communiquent sur les enjeux RSE
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