Fabrication et commercialisation de produits alimentaires frais ou surgelés pour la grande distribution et le food service. Spécialisation dans la cuisine, la pâtisserie et les plats traiteurs. Engagement en faveur de la qualité et du goût depuis 1978.
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Méthodologie : Score calculé selon 6 thématiques RSE (Carbone, Biodiversité, Économie circulaire, Investissements durables, Gouvernance, Impact social)
Sources : Données publiques, rapports RSE, initiatives documentées, bases de données officielles
Dernière mise à jour : mars 2026
Le secteur alimentaire, notamment dans la production de produits frais ou surgelés, est confronté à des enjeux RSE majeurs intégrant la gestion durable des ressources, la réduction de l’empreinte carbone, la promotion de pratiques responsables dans l’agriculture, ainsi que le bien-être social et la transparence. Ces enjeux guident les stratégies des entreprises vers un modèle plus durable et responsable.
Les entreprises similaires misent largement sur l’agriculture et l’alimentation responsables, avec plus de la moitié des organisations engagées dans ce domaine. Le Groupe Routhiau œuvre dans ce sens en favorisant l’utilisation de matières premières locales et françaises, avec par exemple 71 % de viandes d’origine française et 77 % d’ingrédients français dans certaines gammes. L’entreprise met en œuvre une charte d’achats responsables et soutient des initiatives territoriales locales comme la Boutique Jean Routhiau.
Au-delà de la provenance des ingrédients, le groupe limite le gaspillage alimentaire en valorisant les co-produits et déchets, tout en s’appuyant sur une politique de sécurité alimentaire exigeante avec des recettes clean label. La maîtrise de la consommation d’eau figure aussi parmi ses actions avec une réduction significative de 10 000 m³ grâce à des compteurs communicants.
Le Groupe Routhiau montre une structuration avancée de sa gouvernance RSE, avec un groupe de travail dédié associant diverses parties prenantes. Une politique d’achats responsables est formalisée et pilotée par le comité de direction, supportée par des certifications telles que le label PME+. Cette démarche est renforcée par des actions de sensibilisation et de formation au sein de l’entreprise.
Dans son secteur, certaines entreprises comme Groupe Panzani développent également des démarches collaboratives ciblées, illustrant l’importance portée à l’engagement collectif pour la transition durable.
Les organisations similaires s’engagent dans le réemploi et recyclage pour limiter les impacts environnementaux. Le Groupe Routhiau déploie des actions concrètes en ce sens, notamment par le recyclage des déchets organiques, le reconditionnement d’équipements et l’utilisation d’emballages locaux et recyclables. 2 275 tonnes de déchets organiques et 216 tonnes d’autres déchets sont ainsi valorisées annuellement.
En parallèle, une politique d’éco-conception s’appuie sur la formation des collaborateurs et la prolongation de la durée de vie du matériel, bien que cette démarche soit encore en cours d’approfondissement. Cela témoigne d’une volonté d’intégrer l’économie circulaire dans ses opérations, un axe partagé par environ un quart des acteurs du marché.
Le respect des droits humains, la qualité de vie et l’égalité dans les ressources humaines font partie des domaines privilégiés par le Groupe Routhiau. L’entreprise mène des projets d’amélioration ergonomique, lutte contre les inégalités salariales, favorise la diversité avec 14 nationalités représentées, et déploie des parcours d’intégration adaptés.
Cette orientation est partagée par plusieurs entreprises comme SILL Entreprises qui conjugue engagements sociaux et ancrage territorial, soulignant la montée en puissance des enjeux sociaux dans la RSE du secteur alimentaire.
Avec un score global B, le Groupe Routhiau communique de manière plus complète que la majorité des entreprises similaires sur les enjeux RSE, mettant en avant une démarche engagée et formalisée, en particulier autour de l’agriculture responsable et d’une gouvernance structurée. Ses initiatives illustrent une volonté d’amélioration continue alignée avec les pratiques de référence du marché.
Organisations leaders
Groupe Panzani
A
La principale activité de l'entreprise est la production et la distribution de pâtes alimentaires, un secteur dans lequel elle est l'un des leaders en France.
Findus France
B
La principale activité de l'entreprise est la production et la distribution de produits alimentaires surgelés, incluant des plats préparés, des légumes, et des produits de la mer.
Les Ateliers du Goût
B
Fabrication de produits surgelés et frais pour les professionnels de la restauration et les freezer centers. Les produits sont élaborés avec soin, en associant savoir-faire, respect des traditions culinaires et expertise technologique. Engagement dans une démarche de production durable, éthique et responsable.
Initiatives identifiées chez les leaders
Produits sains et équilibrés pour Food Service avec options bio, HVE, Label rouge et végétariennes.
“Le groupe propose des produits sains et équilibrés...” - Groupe PanzaniCertification MSC pour 100% des poissons d’ici 2019
“Findus France s'engage à promouvoir une pêche dura...” - Findus FranceRéduction des impacts environnementaux via cinq axes clés
“Les Ateliers du Goût s’engage à réduire son emprei...” - Les Ateliers du Goût66% des organisations similaires communiquent sur les enjeux RSE
+577 initiatives collectées parmi 50 organisations similaires
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