
La Coopérative de sel de Noirmoutier produit et vend des sels marins récoltés à la main dans les marais salants de l'île de Noirmoutier. Les produits incluent du gros sel, du sel fin et de la fleur de sel. La coopérative propose également des produits locaux issus du savoir-faire d'artisans partenaires. Elle vend ses produits en ligne et en magasin, avec des options de livraison à domicile, en point relais et en click & collect.
B
Score d'analyse RSE
L'organisation fait partie du top 20% des organisations les plus engagées, hors top 5%, parmi les organisations qui lui sont comparables.
+160,000
Organisations analysées au totalAnalyse par axe
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Méthodologie : Score calculé selon 6 thématiques RSE (Carbone, Biodiversité, Économie circulaire, Investissements durables, Gouvernance, Impact social)
Sources : Données publiques, rapports RSE, initiatives documentées, bases de données officielles
Dernière mise à jour : janvier 2026
Le marché de la production de sel marin, notamment issu des marais salants de l'île de Noirmoutier, s'inscrit dans une dynamique forte de préservation environnementale et de valorisation des savoir-faire traditionnels. Les enjeux RSE clés portent sur l'agriculture responsable, la gestion durable des ressources naturelles, ainsi que la sensibilisation aux pratiques durables.
La gestion durable des marais salants est centrale pour les acteurs du sel marin. Une part notable des entreprises similaires engage des initiatives en agriculture responsable et alimentation, avec des actions qui vont de la certification à la transformation des pratiques.
La COOP DES PRODUCTEURS DE SEL DE L'OUEST se distingue par l'obtention du label Agri-éthique, attestant de ses pratiques agricoles responsables et éthiques sur le sel de Noirmoutier. Elle a également mené une consultation publique pour la création d'un label bio, témoignant d’un engagement dans la valorisation durable de ses produits.
Des entreprises similaires, telles que Neptune Elements ou le Guérandais, développent aussi la gestion durable des ressources naturelles et la production éco-responsable, illustrant la tendance du secteur à intégrer ces enjeux.
Une part des structures similaires investit dans la sensibilisation aux enjeux de la transition écologique et dans l’éthique des affaires. La COOP DES PRODUCTEURS DE SEL DE L'OUEST propose notamment un coffret pédagogique permettant de mieux comprendre et pratiquer la récolte durable du sel marin, favorisant ainsi l'éducation de ses consommateurs.
Cette démarche s'inscrit dans un contexte où certaines entreprises, comme la Charcuterie du Blavet, mettent en avant la lutte contre la corruption et la sensibilisation aux transitions durables dans leurs politiques RSE.
Parmi les domaines d'action prioritaires pour les similaires, la gestion durable des ressources naturelles hors eau est très présente. Certaines entreprises mettent en œuvre des solutions pour la protection ou la restauration des écosystèmes.
Pour la COOP DES PRODUCTEURS DE SEL DE L'OUEST, nous n'avons pas identifié d'initiatives concrètes dans ce domaine spécifiques à partir des sources étudiées, bien que ces axes soient régulièrement valorisés dans le secteur. Par exemple, Le Guérandais investit dans la protection des marais salants en interdisant l'usage de désherbants et en entretenant les réseaux hydrauliques.
Avec un score RSE global de B, la coopérative communique de manière plus complète que la majorité de ses pairs, notamment par ses actions liées à l'agriculture responsable et à la sensibilisation. Son positionnement témoigne d'un engagement affirmé dans la valorisation durable de son savoir-faire.
Organisations leaders
Le Guérandais
B
Production et vente de sel artisanal et naturel issu des marais salants de Guérande. La coopérative propose une gamme variée de produits, notamment la fleur de sel, le sel fin, le gros sel et le sel aromatisé. Elle s'engage également dans des actions de préservation du territoire, de transmission des savoir-faire traditionnels et de solidarité sociale.
Ker Blavet
A
Production artisanale de charcuterie bretonne, incluant des saucisses, terrines, produits demi-sel et fumés. Utilisation de viandes sélectionnées auprès d'éleveurs partenaires. Engagement envers la qualité, la traçabilité et la réduction de l'impact environnemental.
Le Grand Lejon
B
Transformation de produits de la mer depuis 1953. Spécialisé en conserves, poissons fumés, plats cuisinés frais. Produits certifiés MSC et bio. Engagement pour la durabilité et le développement local en Bretagne.
Initiatives identifiées chez les leaders
Adhésion au réseau Produit en Bretagne pour authenticité et approvisionnement responsable
“Charcuterie du Blavet est membre du réseau Produit...” - Ker BlavetObtention des certifications EPV et MSC pour les produits
“Le Grand Lejon obtient les certifications Entrepri...” - Le Grand LejonSoutien à l’insertion et partage de savoir-faire via partenariats.
“La Coopérative Le Guérandais encourage la solidari...” - Le Guérandais64% des organisations similaires communiquent sur les enjeux RSE
+149 initiatives collectées parmi 50 organisations similaires
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