Le marché hôtelier intègre progressivement des enjeux RSE structurants, centrés sur la réduction de l'impact environnemental, l'amélioration de la gestion des ressources, et le développement de pratiques responsables. Les initiatives se concentrent notamment sur l'adoption de circuits courts, la réduction des déchets et une meilleure consommation énergétique, encourageant un tourisme plus durable et respectueux des territoires.
Alimentation responsable et soutien à l'économie locale
Maisons du Monde Hôtel & Suites met l'accent sur la sélection rigoureuse de ses fournisseurs pour privilégier des produits locaux et durables tels que le pain, les produits laitiers et les bières de la région de Nantes. Cette démarche soutient l'économie régionale tout en limitant les déplacements et leur impact environnemental.
Par ailleurs, l'établissement collabore avec TooGoodToGo pour redistribuer les invendus alimentaires, participant à la lutte contre le gaspillage, à l'image du Victoria Palace Hôtel qui valorise également les restes alimentaires via des partenariats similaires. Ces actions sont complétées par l'usage partiel de produits bio et écolabellisés dans les services d'accueil et de restauration.
Gestion des déchets et économie circulaire
L'hôtel agit sur la réduction des déchets en limitant l'utilisation de plastiques à usage unique, notamment avec des produits d'accueil rechargeables certifiés Ecolabel, et sensibilise son personnel à ces pratiques durables.
Une collaboration locale organise la collecte des biodéchets en vélo, minimisant ainsi l'empreinte carbone liée au transport des déchets. Cette approche est comparable aux pratiques mises en place par le Victoria Palace Hôtel, qui développe un système poussé de tri avec des corbeilles dans chaque chambre.
Maîtrise des ressources naturelles et énergies
Des efforts sont visibles chez Maisons du Monde Hôtel & Suites pour optimiser la consommation d'eau et d'énergie, en adoptant des produits organiques et écolabellisés ainsi que des pratiques visant à réduire la consommation d'énergie, s'alignant sur les tendances du marché hôtelier.
Les clients sont encouragés à adopter des gestes écoresponsables, tels que limiter le temps de douche et trier certains déchets, pratiques fréquemment mises en place dans les établissements engagés. Toutefois, aucune initiative formelle spécifique de réduction des émissions de gaz à effet de serre n’a été identifiée dans les données examinées pour Maisons du Monde Hôtel & Suites, contrairement à des acteurs comme le groupe Victoria Palace Hôtel.
Gouvernance et sensibilisation terrain
L'obtention du label Clef Verte et une note environnementale A en 2025 illustrent l'engagement de Maisons du Monde Hôtel & Suites en matière de sensibilisation aux enjeux de la transition écologique et de gestion responsable. Une partie des efforts porte sur l’éducation des collaborateurs et la promotion auprès des clients d’un tourisme plus durable.
Les actions de sensibilisation et d'éducation sont moins développées que celles observées chez certains pairs, où des équipes dédiées et des formations régulières sont mises en place, comme au Victoria Palace Hôtel.
Synthèse du positionnement RSE
Avec une note globale B, Maisons du Monde Hôtel & Suites communique sur ses engagements RSE de manière plus complète que la moyenne de ses 50 pairs. Ses actions se distinguent particulièrement dans les domaines de l'alimentation responsable et de l'économie circulaire, tout en intégrant des axes de gouvernance et d'efficacité énergétique, même si certaines thématiques restent peu développées en terme d'initiatives visibles dans les sources analysées.
