
Fabrication et commercialisation de produits fromagers traditionnels de l'Aubrac, notamment le Laguiole AOP, l'Aligot de l'Aubrac et la Tome fraîche de l’Aubrac IGP. Organisation de visites et d'animations pour découvrir la fromagerie et ses fermes.
A
Score d'analyse RSE
L'organisation fait partie du top 5% des organisations dont le positionnement RSE est le plus engagé, parmi les organisations qui lui sont comparables.
+160,000
Organisations analysées au totalAnalyse par axe
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Méthodologie : Score calculé selon 6 thématiques RSE (Carbone, Biodiversité, Économie circulaire, Investissements durables, Gouvernance, Impact social)
Sources : Données publiques, rapports RSE, initiatives documentées, bases de données officielles
Dernière mise à jour : novembre 2025
Jeune montagne met en place plusieurs initiatives pour préserver la biodiversité et gérer durablement les ressources naturelles, notamment l'eau. L'entreprise adopte des pratiques agricoles agro-écologiques, réduit les matières plastiques, préserve les ressources en eau et les zones humides. Elle réintroduit la race Aubrac dans les troupeaux laitiers et offre une rémunération supérieure aux adhérents qui l'élèvent. L'entreprise préserve également l'environnement et le bien-être animal en respectant les conditions de production du lait cru et en préservant la biodiversité du plateau de l'Aubrac.
Jeune montagne participe à la dynamique territoriale en renforçant la cohésion et l'attractivité de son territoire, notamment en participant à des événements locaux. L'entreprise implique également ses salariés à la vie de l'entreprise en organisant des réunions, des formations et en encourageant leur participation à la prise de décision, avec pour objectif de réduire les accidents du travail et l'absentéisme.
Jeune montagne participe à la dynamique territoriale en renforçant la cohésion et l'attractivité du territoire de l'Aubrac et du Carladez. L'entreprise compte 170 salariés et travaille avec 120 producteurs de lait. Elle participe également à des événements locaux tels que le Job Dating et la Journée portes-ouvertes pour les collégiens et lycéens, démontrant ainsi son engagement envers la communauté locale.
Jeune montagne a mis en place des actions pour réduire son impact environnemental, notamment en termes de neutralité carbone, en appliquant l'ecoconception de ses produits, en privilégiant les approvisionnements locaux et nationaux en matières premières, ainsi qu'en assurant un suivi des consommations d'eau et d'électricité dans le cadre de son activité de fabrication et commercialisation fromagère.
Organisations leaders
Fromageries Paul Dischamp
B
La principale activité de l'entreprise est la fabrication de fromages traditionnels, en mettant l'accent sur les produits régionaux et artisanaux, avec une distribution à l'échelle nationale et internationale.
Fromagerie Lincet
B
La principale activité de l'entreprise est la production et la vente de fromages artisanaux français, en mettant l'accent sur des produits à pâte molle et à croûte fleurie.
sarl chene vert
B
La principale activité de l'entreprise est la production artisanale de fromages de chèvre et de brebis, utilisant du lait collecté localement pour garantir la qualité et l'authenticité de ses produits.
Initiatives identifiées chez les leaders
Accompagnement technique quotidien
“Fromageries Paul Dischamp met en place un accompag...” - Fromageries Paul DischampRéduction de la consommation d'eau et d'énergie
“Fromagerie Lincet a mis en place une démarche pour...” - Fromagerie LincetAmélioration du bien-être au travail
“sarl chene vert améliore le bien-être au travail e...” - sarl chene vert42% des organisations similaires communiquent sur les enjeux RSE
+230 initiatives collectées parmi 100 organisations similaires
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