En synthèse

Esprit Gourmand montre une forte volonté de réduire son impact environnemental. L'entreprise a mis en place plusieurs initiatives pour favoriser la gestion durable de la biodiversité et des ressources naturelles. Elle privilégie l'agriculture bio et raisonnée, source les cultures locales et sélectionne des produits du bassin méditerranéen et d'origine française. Des partenariats avec des entreprises locales ont également été établis pour la transformation de biodéchets par compostage. Les emballages compostables sont utilisés, limitant ainsi l'utilisation du plastique. Esprit Gourmand souhaite également réduire son empreinte carbone. Des objectifs à moyen terme sont fixés, notamment le développement d'une gamme BIO. L'entreprise a obtenu un label Silver délivré par EcoVadis, qui atteste de ses efforts pour intégrer des pratiques responsables dans son fonctionnement. Cependant, certains domaines nécessitent des améliorations, notamment en matière de transition socialement juste et de finance éthique. Il est essentiel pour l'entreprise de poursuivre ses efforts et d'élargir son champ d'action pour parvenir à une gouvernance vraiment responsable et une réduction significative de son impact environnemental.

Biodiversité et eau

Esprit Gourmand a mis en place plusieurs initiatives pour favoriser la gestion durable de la biodiversité et des ressources naturelles. La société privilégie l'agriculture bio et raisonnée, source les cultures au plus proche de ses ateliers et sélectionne des produits du bassin méditerranéen et d'origine française. Un partenariat avec une entreprise locale de transformation de biodéchets par compostage a également été établi. La gamme de produits bio a été lancée et les emballages compostables sont utilisés. L'entreprise limite également l'utilisation du plastique et cherche à réduire son empreinte carbone. Des objectifs à moyen terme sont également fixés, notamment le développement d'une gamme BIO et la poursuite du partenariat avec des acteurs locaux. Ces initiatives démontrent une volonté de réduire l'impact environnemental de l'entreprise et de promouvoir des pratiques durables.

Neutralité carbone

L'entreprise Esprit Gourmand montre des engagements prometteurs en matière de neutralité carbone. Elle a déjà mis en place des actions concrètes telles que l'installation de panneaux photovoltaïques et la limitation de l'empreinte carbone. De plus, elle sélectionne des produits du bassin méditerranéen et d'origine française, et cherche à sourcer les cultures au plus proche de ses ateliers, réduisant ainsi les émissions liées au transport. L'entreprise vise également à atteindre l'autosuffisance énergétique à moyen terme, ce qui témoigne de sa volonté de réduire sa dépendance aux énergies fossiles. Ces efforts démontrent une réelle prise de conscience des enjeux liés à la neutralité carbone et une volonté de réduire son impact environnemental.

Economie circulaire

Esprit Gourmand montre des initiatives prometteuses en matière d'économie circulaire. La société donne la priorité au sourcing local en sélectionnant des produits du bassin méditerranéen et d'origine française, ainsi qu'en établissant des partenariats avec des entreprises locales pour la transformation de biodéchets par compostage. Elle se concentre également sur la réduction des déchets et la limitation de l'utilisation du plastique, en remplaçant les emballages plastiques par des alternatives compostables et en utilisant des biomatériaux. Ces actions démontrent une volonté de réduire l'impact environnemental de ses activités et de promouvoir des pratiques plus durables. Le partenariat avec des entreprises comme Biovare et l'adoption d'emballages compostables illustrent cette démarche.

Gouvernance responsable

Esprit Gourmand a entrepris certaines démarches en matière de gouvernance responsable, notamment en obtenant un label Silver délivré par EcoVadis, qui atteste de ses efforts pour intégrer des pratiques responsables dans son fonctionnement. Cependant, il ressort de l'analyse que les initiatives entreprises sont limitées et ne couvrent pas l'ensemble des aspects de la gouvernance responsable. La démarche d'obtention du label EcoVadis constitue un premier pas vers une gestion plus responsable, mais des efforts supplémentaires sont nécessaires pour renforcer la transparence, la responsabilité et l'engagement en faveur d'une gouvernance plus durable. Les pratiques actuelles sont encourageantes, mais il est essentiel pour l'entreprise de poursuivre ses efforts et d'élargir son champ d'action pour parvenir à une gouvernance vraiment responsable.

Social et sociétal

L'entreprise Esprit Gourmand a entamé une démarche en faveur d'une transition socialement juste, mais les initiatives concrètes restent limitées. La communication autour de la thématique sociale est présente, ce qui constitue un premier pas vers une prise de conscience et une sensibilisation des parties prenantes. Cependant, il semble que les actions concrètes pour améliorer les conditions de travail, favoriser l'égalité des chances, promouvoir la diversité et l'inclusion, ainsi que pour soutenir les communautés locales soient encore peu desarrollées. Pour une véritable transition socialement juste, il est essentiel que l'entreprise passe de la communication à l'action concrète et s'engage dans des initiatives tangibles et mesurables pour améliorer ses impacts sociaux.