Le marché des plats préparés connaît une montée en exigences RSE, avec un accent particulier sur la durabilité des ressources agricoles, la réduction de l'impact environnemental et la responsabilité sociale. Les entreprises du secteur privilégient notamment des pratiques respectueuses de la biodiversité, des ressources en eau, et une transition vers l'économie circulaire.
Engagements forts en agriculture responsable et gestion durable des ressources
La majorité des acteurs du marché développent des démarches pour une agriculture ou alimentation responsables, intégrant des politiques d'approvisionnement durable et la gestion des ressources naturelles. Les initiatives portent sur la traçabilité, la certification des matières premières, et la collaboration avec les filières agricoles locales.
What’s Cooking Group démontre une implication marquée dans ce domaine avec la mise en place d’un Code de Conduite des Fournisseurs et une politique d’approvisionnement durable, incluant l’utilisation d’huile de palme certifiée RSPO et de poisson labellisé ASC, MSC ou Global GAP. Le groupe collabore aussi avec des start-ups pour innover sur la sécurité alimentaire et les protéines alternatives, incarnant une stratégie active et actuelle sur ces enjeux.
Actions en faveur de la réduction de l’empreinte carbone et de la gestion de l’eau
La réduction des émissions de gaz à effet de serre est une priorité sectorielle, avec des entreprises établissant des objectifs chiffrés de baisse des émissions et intégrant des énergies renouvelables. Parallèlement, la préservation des ressources hydriques est largement valorisée via des installations technologiques innovantes.
What’s Cooking Group s’inscrit dans cette dynamique : il a atteint le seuil de 100 % d'électricité renouvelable en 2024 et s’est engagé à réduire de moitié ses émissions de scope 1 et 2 d’ici 2030. Par ailleurs, sa nouvelle station d’épuration et de réutilisation des eaux à Wommelgem permet une diminution significative des consommations d’eau et optimise le recyclage des eaux usées, ce qui illustre une gestion durable avancée des ressources hydriques.
Promotion de l’économie circulaire et de la réduction des déchets
Les acteurs du secteur déploient fréquemment des politiques visant à diminuer le gaspillage alimentaire et à favoriser l’écoconception des emballages. Ces initiatives comprennent aussi l'intégration d’emballages 100 % recyclables et des systèmes de valorisation des déchets organiques.
What’s Cooking Group conduit plusieurs actions pour renforcer l’économie circulaire, comme la réduction de 85 % du plastique dans une lasagne végétale et un objectif fixé pour 2030 de 100 % d’emballages recyclables. Le groupe met aussi en œuvre des méthodes de gestion des déchets alimentaires via la valorisation en biogaz ou compostage, illustrant un engagement concret dans ce domaine.
Responsabilité sociale et gouvernance responsable dans la chaîne d’approvisionnement
Les entreprises similaires intègrent également la dimension sociale et éthique, portant une attention notable aux droits humains, à la qualité de vie au travail, ainsi qu’à la transparence et l’éthique des affaires.
What’s Cooking Group a établi un système de gouvernance responsable avec un Code de Conduite fournisseur et un outil d’évaluation des performances, alignés avec les futures réglementations. Des démarches relatives au respect des droits humains et à la qualité de vie au travail sont en cours, notamment avec la formation des collaborateurs et un programme d’ambassadeurs RSE.
Positionnement RSE de What’s Cooking Group
Avec un score global A, What’s Cooking Group communique de manière approfondie et structurée sur ses engagements RSE, se situant parmi les entreprises les plus complètes dans son secteur. Ses initiatives couvrent plusieurs enjeux majeurs, notamment dans l’agriculture responsable, la gestion durable de l’eau et la réduction de l’empreinte carbone, avec des actions concrètes et des objectifs ambitieux.
