Le marché des conserves artisanales de poissons et soupes est marqué par des enjeux majeurs en matière de responsabilité sociétale et environnementale. Les entreprises de ce secteur s'engagent principalement autour de la biodiversité, l'économie circulaire, et la gouvernance responsable afin de répondre aux attentes sociétales croissantes et réduire leur impact global.
Priorité à la biodiversité et à une alimentation responsable
La majorité des acteurs intègrent des pratiques visant une agriculture ou alimentation responsables. Cela inclut l’utilisation de matières premières locales, bio ou durables et la réduction d’additifs dans les recettes, comme l'illustre Conserverie la belle-iloise avec ses produits sains et équilibrés. Kerbriant s’inscrit pleinement dans cette tendance en privilégiant des ingrédients locaux, bio et réduits en sodium, tout en suivant le calendrier de la pêche pour respecter les cycles naturels. Ces initiatives contribuent à mieux maîtriser l'impact sur les ressources naturelles et la santé des consommateurs.
Accent sur l’économie circulaire et les circuits courts
Au-delà de la biodiversité, le secteur mise sur la coopération territoriale et le réemploi des matériaux pour limiter les déchets. Certaines conserveries, telles que Les Entrées de la Mer, innovent avec du plastique recyclé issu du nettoyage des côtes. Kerbriant, par sa part, avance sur le développement de packagings plus respectueux de l’environnement et favorise les circuits courts, contribuant ainsi à réduire les émissions liées au transport et à renforcer les liens territoriaux.
Progression en gouvernance responsable et sensibilisation
La gouvernance responsable, notamment en éthique et qualité de vie au travail, est abordée par un nombre modéré d’entreprises. Kerbriant montre des signes d’attentions sur ces axes, même si les initiatives spécifiques sont moins développées dans les sources consultées. Par ailleurs, Kerbriant organise des visites de sa conserverie, ce qui participe à la sensibilisation aux pratiques durables et au savoir-faire artisanal auprès du public, un domaine moins exploré par ses pairs.
Positionnement global de Kerbriant dans son secteur
Avec un score B, Kerbriant communique de manière plus complète sur ses engagements RSE que la majorité des entreprises similaires. Ses actions se concentrent sur l’agriculture responsable, l’économie circulaire et la sensibilisation, positionnant la conserverie comme un acteur engagé sur ces priorités, en lien étroit avec les pratiques du secteur.
