
La principale activité de l'entreprise est la conception, l'installation et l'entretien de cuisines professionnelles sur mesure, adaptées aux besoins spécifiques des clients dans le secteur de la restauration et de l'hôtellerie.
B
Score d'analyse RSE
L'organisation fait partie du top 20% des organisations les plus engagées, hors top 5%, parmi les organisations qui lui sont comparables.
+160,000
Organisations analysées au totalAnalyse par axe
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Méthodologie : Score calculé selon 6 thématiques RSE (Carbone, Biodiversité, Économie circulaire, Investissements durables, Gouvernance, Impact social)
Sources : Données publiques, rapports RSE, initiatives documentées, bases de données officielles
Dernière mise à jour : janvier 2026
Le marché des cuisines professionnelles sur mesure engage progressivement les entreprises autour de plusieurs enjeux RSE majeurs. Les initiatives se concentrent principalement sur la réduction des impacts environnementaux via l'économie circulaire et la neutralité carbone, tandis que la gestion durable des ressources et la qualité sociale sont également des axes en développement parmi les acteurs du secteur.
L'économie circulaire constitue un enjeu central pour les entreprises du secteur, avec plus de 16% des organisations similaires investies dans des pratiques telles que le recyclage, le réemploi et la réduction des déchets. Les initiatives privilégient aussi l'écoconception pour une transformation progressive vers un modèle plus circulaire.
Ets Gainche s'inscrit positivement dans cette dynamique par plusieurs actions concrètes. Elle favorise des fournisseurs engagés dans l'éco-responsabilité, sélectionne des produits biodégradables et intègre des matériels reconditionnés dans ses approvisionnements. Par ailleurs, la mise en place d'un tri sélectif permet d'optimiser le recyclage des déchets issus de ses activités.
Sur cet axe, les entreprises comparables adoptent diverses mesures pour limiter leur empreinte, notamment à travers la réduction des émissions de gaz à effet de serre et le recours à des solutions d'efficacité énergétique ou renouvelable.
Ets Gainche a engagé des actions dans ce sens, en privilégiant des équipements frigorifiques à faible impact environnemental, ce qui contribue à limiter la consommation d'énergie et les émissions associées. Cette orientation reflète une certaine convergence avec les pratiques d'acteurs comme Fomma qui développent des solutions écoénergétiques.
Les entreprises du secteur intègrent parfois des démarches liées au respect des droits humains, à l'amélioration des conditions de travail, ainsi qu'à la transparence de la gouvernance. Cependant, ces axes restent moins représentés, avec moins de 7% des entreprises similaires impliquées.
Concernant Ets Gainche, les sources analysées ne font pas état d'initiatives spécifiques dans ces domaines. Cela indique une marge d'évolution potentielle, sans pour autant signifier une absence d'intérêt, car les axes sont évoqués dans des communications générales.
Ets Gainche présente une communication structurée autour de l'écologie circulaire et de la réduction de son impact énergétique, avec plusieurs initiatives concrètes identifiées. Son positionnement est globalement favorable (note B) par rapport aux 100 entreprises similaires étudiées, traduisant une communication plus complète sur ces enjeux.
Organisations leaders
roazhon cuisines professionnelles 35
B
La principale activité de l'entreprise est la vente et l'installation d'équipements de cuisine professionnelle, ainsi que le service après-vente pour ces équipements. Elle s'adresse principalement aux restaurants, bars et commerces alimentaires.
Guy Froid
B
Installation et maintenance d'équipements frigorifiques, de climatisation et de cuisines professionnelles. Conception de cuisines professionnelles complètes, installation de chambres froides sur mesure, et mise en place de pompes à chaleur pour le chauffage et la production d'eau chaude sanitaire. Engagement éthique et environnemental avec des fluides frigorigènes traçables et une dépollution efficace.
Fomma
A
L'activité principale de l'entreprise est l'installation de cuisines professionnelles, offrant des solutions sur mesure adaptées aux besoins spécifiques des clients dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration.
Initiatives identifiées chez les leaders
Solutions durables pour les clients
“Fomma propose des solutions durables pour les clie...” - FommaUtilisation de fluides frigorigènes traçables et récupération pour dépollution
“L'entreprise utilise des fluides frigorigènes issu...” - Guy Froid48% des organisations similaires communiquent sur les enjeux RSE
+138 initiatives collectées parmi 50 organisations similaires
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