Le secteur de la collecte et commercialisation de céréales est confronté à des enjeux importants liés à la durabilité. Ces enjeux portent notamment sur la gestion responsable des ressources naturelles, la réduction des impacts environnementaux en particulier des émissions de gaz à effet de serre, ainsi que sur la gestion sociale et la gouvernance responsable. Les acteurs du marché s’orientent vers une agriculture régénérative, la transparence et la coopération territoriale, répondant ainsi aux attentes croissantes des consommateurs et des parties prenantes.
Pratiques agricoles durables et gestion responsable des ressources naturelles
La plupart des organisations similaires s'engagent dans l'agriculture ou l'alimentation responsables, ainsi que dans la gestion durable des ressources naturelles pour préserver la biodiversité et assurer la qualité des sols et des eaux. Par exemple, La Minoterie du Bocage développe des labels bio qui intègrent une analyse de cycle de vie, et Axiane développe une farine bas carbone qui soutient les agriculteurs dans la réduction des émissions.
Axereal intègre largement ces pratiques dans sa stratégie, centrée sur une agriculture productive et régénérative qui allie respect de l'environnement et innovation technologique. Elle accompagne les exploitants vers des pratiques bas carbone, favorisant la santé des sols, les rotations culturales, la couverture des sols, et la gestion de l’eau, avec des projets concrets comme sa ferme expérimentale au Chaumoy et le programme CultivUp Régénératif impliquant 250 exploitations.
Transition carbone : réduction des émissions et énergies renouvelables
Un axe majeur pour les entreprises similaires est la réduction des émissions de gaz à effet de serre, ainsi que l'amélioration de l'efficacité énergétique et le recours aux énergies renouvelables. Certaines entreprises, comme Tipiak, développent des politiques environnementales intégrant des mesures globales de maîtrise des rejets, ou des innovations logistiques pour la réduction des transports.
Axereal affiche un engagement significatif dans ce domaine, avec une stratégie de décarbonation validée par l’initiative SBTi couvrant l'ensemble de ses activités. Elle met en œuvre des projets industriels innovants comme le réseau de chaleur Heatloop pour réduire ses consommations énergétiques et ses émissions, ainsi que des formations aux salariés et agriculteurs sur la transition carbone.
Économie circulaire et gestion des déchets
La réduction des déchets et le réemploi font partie des axes privilégiés par plusieurs organisations, dont Tipiak qui pratique la valorisation des coproduits alimentaires, le don de produits invendus et la réduction des emballages. La mutualisation et le développement de circuits courts sont également des leviers utilisés.
Axereal agit dans cette dynamique par des initiatives de valorisation des sous-produits en alimentation animale, la méthanisation dans plusieurs moulins, la collecte et le recyclage des emballages, ainsi que la réduction des déchets sur ses sites. Des projets internationaux complètent cette approche avec des actions en Éthiopie et en Amérique Latine.
Social, gouvernance et transparence
Sur les questions sociales et de gouvernance, beaucoup d'organisations développent des programmes d'inclusion, d'égalité, de sécurité au travail et de formation. Tipiak, par exemple, mène une politique d'évaluation de ses fournisseurs et publie un rapport extra-financier détaillé pour assurer la transparence.
Axereal consacre des efforts à la sécurité sanitaire, la prévention des accidents, et la formation des jeunes agriculteurs en partenariat avec des institutions reconnues. Un rapport indépendant certifie la véracité des données extra-financières communiquées. La marque "Savoir Terre" finance aussi des projets environnementaux.
Positionnement global d'Axereal
Avec une note RSE globale A, Axereal communique de manière plus complète et détaillée que la majorité de ses pairs. Son engagement fort dans l’agriculture régénérative, la transition carbone validée SBTi, et ses nombreuses initiatives sur l’économie circulaire et la gouvernance témoignent d’une stratégie RSE bien intégrée et progressive.
