Fabrication de pains, viennoiseries et glaces artisanales à partir de produits locaux, bio et de saison. Utilisation de levain naturel et de recettes respectueuses de l'environnement. Vente de pizzas et organisation d'événements culinaires.
A
Score d'analyse RSE
L'organisation fait partie du top 5% des organisations dont le positionnement RSE est le plus engagé, parmi les organisations qui lui sont comparables.
Directive EmpCo — 27 septembre 2026
Nous avons analysé les sites web de plus de 250 000 entreprises, dont celui de Le Pain du Gone, pour en extraire les initiatives RSE et les communications contenant des allégations environnementales à risque.
Score de risque greenwashing + positionnement face à votre secteur
+250 000
Organisations analysées au totalAnalyse par axe
Accédez au rapport détaillé avec tous les benchmarks sectoriels, l'analyse concurrentielle approfondie et les recommandations actionnables.
Méthodologie : Score calculé selon 6 thématiques RSE (Carbone, Biodiversité, Économie circulaire, Investissements durables, Gouvernance, Impact social)
Sources : Données publiques, rapports RSE, initiatives documentées, bases de données officielles
Dernière mise à jour : septembre 2026
Sur le marché de la boulangerie artisanale, les enjeux RSE sont principalement centrés sur des pratiques durables dans l'agriculture, la gestion locale des ressources et la réduction des déchets. La promotion d'ingrédients bio, locaux, et de saison est une tendance forte, accompagnée d'une attention croissante à la coopération territoriale et à l'économie circulaire.
L'agriculture biologique et locale est au cœur des initiatives des entreprises similaires, avec presque la moitié d'entre elles investissant dans cette voie pour garantir des matières premières plus saines et respectueuses de l'environnement.
Le Pain du Gone s'inscrit pleinement dans cet axe en favorisant les produits biologiques, locaux et de saison dans toutes ses recettes, notamment ses pains, viennoiseries et pizzas. L'entreprise cultive également ses propres céréales en Saône-et-Loire, assurant un suivi maîtrisé de la production de la graine à la fournée.
Par ailleurs, son soutien à l’association Kokopelli illustre un engagement à défendre la biodiversité agricole et la liberté de semer, renforçant son positionnement sur cet enjeu.
La gestion durable des ressources naturelles, au-delà de l'alimentation, est un domaine d'action reconnu. Certaines entreprises mettent en œuvre des techniques pour préserver la biodiversité et adopter des pratiques écoresponsables.
Le Pain du Gone a développé des initiatives dans ce sens, incluant une écoconception des pratiques pour préserver la biodiversité, ce qui témoigne d'une volonté d'intégrer cet aspect dans ses opérations.
Bien que peu répandue dans le secteur, la contribution au mécénat est une facette où certaines entreprises apportent leur soutien à des causes environnementales ou sociales.
Le Pain du Gone appuie activement deux fondations : la Fondation Nicolas Hulot, qui agit pour la transition écologique et la justice sociale, ainsi que la Fondation Anthropédia, œuvrant dans le domaine de l’éducation au bien-être. Ces engagements illustrent une dimension sociétale construite autour du soutien d'initiatives externes.
Les circuits courts et la mutualisation des moyens sont des leviers privilégiés pour renforcer l'ancrage territorial et réduire l'empreinte environnementale liée au transport des matières premières.
Le Pain du Gone participe à ce domaine d'action en privilégiant les achats dans des circuits courts. Cette démarche s'aligne avec celle d'autres acteurs comme Des Rêves et du Pain ou La Panetière des Hameaux, qui valorisent aussi la coopération locale.
Avec une note globale A, Le Pain du Gone communique de manière complète et structurée sur ses engagements, principalement autour de la biodiversité et l’agriculture responsable. Son positionnement reflète une intégration appréciable des enjeux environnementaux et sociaux, se distinguant positivement parmi ses pairs.
Organisations leaders
Des Rêves et du Pain
B
Fabrication de pains, viennoiseries, gâteaux et produits emballés à base de farines traditionnelles et biologiques. Utilisation de recettes artisanales et de procédés de fabrication traditionnels. Propose des produits sans gluten et riches en nutriments.
Les Frères Chapelier
B
Boulangerie artisanale bio proposant une gamme variée de pains, viennoiseries, brioches, desserts, et plats salés. Les produits sont fabriqués à partir de farines locales et moulues à la meule de pierre, avec des recettes évoluant au rythme des saisons.
Maison Lamour
B
Maison Lamour est une boulangerie artisanale à Bordeaux proposant une large gamme de produits : pains spéciaux au levain, viennoiseries au beurre, pâtisseries, gâteaux de voyage, glaces, chocolats, confiseries, et plats de restauration boulangère. Les produits sont élaborés avec des matières premières nobles et locales, issues d'une agriculture responsable. L'entreprise propose également des prestations événementielles pour particuliers et professionnels.
Initiatives identifiées chez les leaders
Approvisionnement en produits bio et locaux dans un rayon limité
“Utilisation exclusive de farines, viandes, œufs et...” - Les Frères ChapelierTransformation des invendus en nouveaux produits et chapelure.
“Transformation des viennoiseries invendues en nouv...” - Des Rêves et du PainUtilisation de 40 % de farines certifiées biologiques dans les produits.
“Utilisation de farines certifiées biologiques pour...” - Des Rêves et du Pain54% des organisations similaires communiquent sur les enjeux RSE
+155 initiatives collectées parmi 85 organisations similaires
Votre score semble incomplet ? Mettez à jour vos informations RSE et améliorez votre positionnement.
Revendiquer cette page
Données mises à jour
Recommandations personnalisées
Accédez aux données complètes, analyses concurrentielles et recommandations actionnables pour vos clients.
Benchmarks sectoriels complets
Données concurrentielles
Rapports prêts à l’emploi