Le marché de la production viticole est marqué par des enjeux forts liés à la préservation de la biodiversité, la gestion durable des ressources naturelles et la réduction de l'empreinte carbone. Les entreprises accordent une attention particulière à des pratiques agricoles responsables, à la restauration des écosystèmes et à la transformation des processus pour intégrer les dimensions environnementales dans leurs activités.
Engagements en faveur de la biodiversité et de la gestion durable des ressources
La biodiversité et la gestion des ressources naturelles sont au cœur des préoccupations sur ce marché, avec des actions dédiées à l'agriculture responsable, à la protection des écosystèmes et à la préservation des surfaces écologiques. Le Domaine du Tariquet s’illustre notamment par une viticulture régénérative pratiquée depuis les années 1990 et formalisée dans une démarche RSE depuis 2019. Le domaine maintient un hectare de surfaces d’intérêt écologique pour trois hectares de vignes, avec un partenariat actif avec le Conservatoire d’espaces naturels d’Occitanie pour inventorier et préserver la biodiversité locale.
Cette approche inclut l’usage de produits naturels, la réduction significative des traitements phytosanitaires, et des pratiques comme la confusion sexuelle pour limiter les nuisibles sans perturber les pollinisateurs. Le Domaine du Tariquet a également installé une vingtaine de ruches dans les vignobles, accompagnées par des apiculteurs indépendants pour surveiller la santé des écosystèmes.
Réduction de l’empreinte carbone et innovation dans les processus
Sur le volet climatique, les acteurs du secteur mettent en place des stratégies pour réduire leurs émissions de gaz à effet de serre. Domaine du Tariquet développe notamment des pratiques pour séquestrer le carbone dans les sols par une agriculture durable, réduire la consommation énergétique dans ses installations, et optimiser les usages des tracteurs et des équipements. Le domaine a aussi innové avec l’utilisation de bouteilles en verre allégé et de contenants Bag-in-Box® afin de diminuer l’impact lié aux emballages et au transport.
Ces initiatives s’accompagnent de la récupération d'énergie via un système de cogénération et de filtrations novatrices pour réduire les déchets liés à la vinification. Ce panel d’actions démontre une volonté cohérente d’intégrer la réduction des impacts environnementaux dans la chaîne de production.
Circuits courts, économie circulaire et réduction des déchets
Dans un contexte où l’économie circulaire gagne en importance, les organisations du secteur déploient des initiatives pour réutiliser les ressources et réduire les déchets. Le Domaine du Tariquet s’inscrit dans cette dynamique avec le développement des emballages Bag-in-Box et la réduction du poids des bouteilles en verre, contribuant ainsi à minimiser les déchets et l'empreinte carbone associée.
Ces actions rejoignent des pratiques observées chez des pairs tels que Plaimont, qui engage des efforts dans la réduction énergétique et le recyclage, et Producta Vignobles, qui conjugue biodiversité et réduction des déchets grâce à l'apiculture et à des actions écologiques multiples.
Synthèse du positionnement RSE de Domaine du Tariquet
Domaine du Tariquet présente une communication RSE complète et documentée, notamment sur les aspects liés à la biodiversité, à l’agriculture responsable et à la réduction des impacts environnementaux, ce qui lui vaut un positionnement global de niveau A, supérieur à la majorité de ses concurrents sur ces dimensions.
