Le secteur de la location de cuisines professionnelles mobiles, associé à l'événementiel et la restauration provisoire, s'inscrit progressivement dans une dynamique RSE portant principalement sur l'optimisation des ressources, la réduction des déchets et la durabilité des infrastructures. Les entreprises de ce marché cherchent à concilier efficacité opérationnelle et responsabilité environnementale.
Économie circulaire : une priorité partagée
La majorité des acteurs du secteur mettent en avant le réemploi, le recyclage et la réduction des déchets, ainsi que l'écoconception facilitant la transition vers une économie circulaire. Par exemple, Algeco France a su réduire ses déchets de 25% en développant des produits durables et promouvant la réutilisation des matériaux.
Moov&Cook s'inscrit dans cette tendance avec des initiatives concrètes telles que l'installation d'une machine laverie industrielle pour gobelets réutilisables, favorisant la réduction des déchets plastiques, et la conception de kiosques modulaires durables, limitant l'impact environnemental via la réhabilitation des matériaux.
Neutralité carbone et durabilité des infrastructures
Un nombre notable d'organisations du secteur cible la réduction des émissions de gaz à effet de serre et améliore l'efficacité énergétique, souvent via la transformation vers des infrastructures durables. Algeco France, par exemple, s'engage vers la neutralité carbone d'ici 2050, avec plusieurs actions de réduction concrètes.
Moov&Cook a mis en œuvre une initiative ciblée autour de l'utilisation de kiosques durables pour ses activités, contribuant ainsi à la diminution d'empreinte carbone liée aux bâtiments et infrastructures mobiles.
Biodiversité, eau et gestion des ressources naturelles
Les entreprises similaires manifestent une attention croissante envers la gestion durable des ressources naturelles. Moov&Cook mentionne une initiative spécifique dans ce domaine, témoignant d'une prise en compte progressive de ces enjeux dans son modèle.
En revanche, les pratiques liées à la préservation de la biodiversité et à la gestion de l’eau restent moins développées dans les communications analysées de Moov&Cook, alors que d'autres acteurs comme Algeco France multiplient les partenariats pour réduire les déchets plastiques au profit d’écosystèmes locaux.
Points d'amélioration dans les dimensions sociales et de gouvernance
Sur les enjeux sociaux, sociétaux et de gouvernance, une proportion moindre d'acteurs du marché s'engage publiquement. Moov&Cook semble évoquer ces domaines sans toutefois présenter d'initiatives concrètes identifiées dans les sources à disposition.
En comparaison, certaines entreprises similaires mettent en avant des actions en faveur des conditions de travail, de la diversité ou encore de la transparence par des indicateurs ESG, ce qui illustre des pistes de développement possibles.
Synthèse du positionnement RSE de Moov&Cook
Avec un score global B, Moov&Cook communique de manière plus complète que la moyenne de ses pairs sur les sujets RSE. Ses initiatives s’appuient principalement sur l’économie circulaire et la durabilité des infrastructures, positionnant l’entreprise parmi les acteurs engagés, quoique certaines dimensions sociales et de gouvernance restent peu documentées.
